SEMINTE ORGANICE BLANȘATE HANF NATUR 150 g.

hanf

Semințe de cânepă industriale 100% organice. Îndepărtat foarte atent de o tehnologie specială de mașini care păstrează calitățile valoroase ale uleiului, acizilor grași nesaturați și proteinelor vegetale. Sunt extrem de utilizate. Se pot adăuga la pâine, muesli, paste, prăjituri, deserturi și produse de patiserie. Pot fi presărate și pe sosuri și salate. Când semințele sunt ușor prăjite, gustul lor devine dens și amintește de nuci. Tratamentul termic peste 180 ° nu este recomandat, deoarece își pierd calitățile nutritive valoroase.

Produs 100% organic, potrivit pentru vegetarieni și vegani.

Compoziţie: semințe de cânepă industriale decojite *.

* De la o fermă certificată pentru agricultura BIO.

Informații nutriționale medii la 100 g:

  • Energie: 2570 kJ/621 kcal;
  • Grăsime: 52,1 g, din care:
    • acizi grași saturați: 5,4 g;
    • acizi grași mononesaturați: 7,2 g;
    • acizi grași polinesaturați: 39,5 g;
  • Glucide: 2,8 g;
    • din care zaharuri: 2,8 g;
  • Fibre alimentare: 5,0 g;
  • Proteine: 32,6 g;
  • Sare: 0,01;
  • Acizi grași Omega 3 - 8,8 g la 100 g.

Recepții:
Rețetele au fost create de echipa Blagichka Zero Waste.

MUFFINS DE SEMINȚĂ DE CÂNPEL
Produse:

  • 100 g unt;
  • 25 g ulei de cânepă;
  • 2 buc. ouă;
  • 1/2 linguriță zahăr;
  • 1 linguriță făină;
  • 1/3 linguriță iaurt;
  • 10 g praf de copt;
  • 1 bucata. vanilie;
  • 25 g semințe de cânepă - decojite.

Pregătire:

  • Bateți ouăle cu zahărul folosind un mixer.
  • Adăugați untul, iaurtul și ingredientele uscate.
  • Coaceți în cutii de briose timp de aproximativ 20 de minute la 180 °.
  • După coacere, scoateți brioșele din cutii și lăsați-le să se răcească. Le glazurăm cu o cremă la alegere.
  • Semințele clasice de cânepă decojite pot fi înlocuite cu unele dintre bilele de cânepă crocante.

Din moment ce semințele de cânepă au un gust destul de dens, care seamănă cu nucile - dacă nu vă spun că sunt conținute în această minunată brioșă, v-ați înșela cu ușurință că simțiți alune rase, migdale sau „altceva, dar nu pot determina ce anume ".

SARE CU CÂNĂP
Produse:

  • 1 linguriță iaurt;
  • 1 linguriță unt;
  • 1 linguriță sare;
  • 1 linguriță sifon;
  • făină cât absoarbe (până la aluat tare mediu);
  • 1 ou (pentru împrăștiere);
  • brânză galbenă (puteți folosi alte stropi)
  • 20 g semințe de cânepă decojite.

Pregătire:

  • Se amestecă sifonul cu iaurtul și se frământă un aluat tare mediu.
  • Dacă se dorește, la amestec se poate adăuga făină de cânepă.
  • Aluatul finit se rostogolește cu un sucitor, apoi se taie fâșii sau alte forme.
  • Se întinde cu ou și se presară cu brânză galbenă și semințe de cânepă.
  • Se coace la 180º timp de aproximativ 10-15 minute.
  • Semințele clasice de cânepă decojite pot fi înlocuite cu bile de cânepă chili crocante.

NUCI MARO CU SEMINTE DE CANAPA
Produse:

  • 100 g unt;
  • 250 g zahăr;
  • 50 g miere;
  • 275 g ciocolată neagră (poate cânepă);
  • 4 buc. ouă;
  • 70 g făină;
  • 50 g bărbierit de nucă de cocos;
  • 30 g semințe de cânepă - decojite.

Pregătire:

  • Topiți untul, zahărul și mierea pe aragaz.
  • Bateți ouăle și amestecați ingredientele uscate.
  • Adăugați ciocolata la amestecul deja topit și amestecați până se topește.
  • Adăugați ouăle bătute și ingredientele uscate și amestecați până la omogenizare.
  • Se coace aproximativ 30 de minute la 160º, se lasă să se răcească și apoi se taie.

Deoarece semințele de cânepă au un gust destul de dens, care seamănă cu nucile - dacă nu vi se spune că sunt conținute în acest superb brownie, v-ați înșela cu ușurință că vă simțiți alune rase, migdale sau „altceva, dar nu pot determina ce anume ".

Pachet: 100 ml.

Originea cânepei: Germania, Estonia, Austria.