Problema digestiei vine de la o mușcătură
Medicul, care practică terapia fără medicamente de ani de zile, promovează un nou tip de alimentație sănătoasă, pe care l-a numit în mod constant. Mai ales pentru cititorii EVA, el a explicat asemănările cu cele separate și care sunt avantajele față de acesta.
Dr. Gaydurkov, ce este o dietă consistentă?
Credem că stomacul este ca o oală în care mâncarea este amestecată ca un mixer. De fapt, este un sac muscular plat și strâns. Și când mâncăm ceva, stă în el ca un strat. Următorul se află peste el și astfel mâncarea este aranjată în straturi care merg ca un tren pe intestin. Acest lucru se știe de mult din disecțiile animalelor. Tocmai am constatat în practica mea că există o aplicație practică excelentă.
Spui că acest tip de dietă are avantaje față de separat.
Într-o dietă separată, postulatul principal este că carbohidrații trebuie luați separat de proteine, deoarece necesită sucuri digestive diferite. Dacă le mâncăm amestecate, acestea sunt incompatibile cu corpul mai întâi ca digestibilitate. Rezultatul este malnutriția, corpul nostru nu obține produsele de care are nevoie. În plus, începe putregaiul și fermentarea. Se dezvoltă microbi, inclusiv Helicobacter pylori, urmat de colită, gastrită și ulcere. În al doilea rând, glucidele și proteinele reacționează între ele.
Cel mai puțin știm din știință că boabele (carbohidrații) au mulți fitați care leagă calciul (din proteine) în compușii insolubili și se acumulează în corp - spini, pietre, calciu, cadmiu în rinichi și așa mai departe. Adică, carbohidrații tind să fermenteze, proteinele - să putrezească. Prin urmare, acestea ar trebui consumate separat și ar trebui să existe cel puțin două ore între mese, conform dietei separate. Practica mea a arătat că pot fi consumate fără un interval între ele, atâta timp cât sunt luate în mod consecvent. Dacă mâncăm chiar și 10 lucruri la rând, îndeplinim norma pentru mesele separate. Iar corpul face față foarte ușor digestiei lor.
Un alt postulat al unei diete separate este că carnea sau produsele lactate și salata sunt o combinație bună. Cu toate acestea, necesită un consum mai mare de carne, astfel încât să putem fi mulțumiți. Iar carnea dă o aciditate destul de mare, din care după ce mâncăm ne simțim ca mahmureală cu dureri de cap și greutate în stomac. Aici mi-am amintit de o axiomă din biochimie: proteinele și grăsimile sunt digerate în focul glucidelor. Deci, dacă sunteți supus la carbohidrați (orez, cartofi, pâine), așa cum puteți face cu o dietă consistentă și apoi mâncați imediat carnea, carbohidratul va da glucoză din sânge, ceea ce va ajuta la digerarea aminoacizilor la care se află carnea este defalcat. Atunci nu veți avea dureri de cap metabolice sau tulpini.
Există un loc pentru alcool într-o dietă consistentă?
Oricine este fan al alcoolului nu este rău, atâta timp cât îl ia doar ca aperitiv. Este de dorit să consumați neconcentrate (bere, vin) curate. Dacă se amestecă cu salate, de exemplu, fermentarea începe în stomac. Cu toate acestea, concentratul poate fi băut cu o salată. Nu va fermenta, chiar ucide germenii.
Problema vine de obicei dintr-o mușcătură. Apoi alcoolul blochează enzimele digestive, alimentele rămân în stomac ore întregi noaptea, putrezesc, fermentează, rase și microbi care provoacă iritații secundare.
Există oameni de știință care spun că nu ar trebui să ne ajutăm corpurile să-și facă treaba pentru că învață cu ușurință să fie leneși.
Nu sunt de acord. Este ca și cum nu ai urma instrucțiunile atunci când folosești o mașină de spălat. Și să o antreneze dându-i atât spălare, cât și filare. Nu este nimic de obținut decât un blocaj. Este mai bine să urmați instrucțiunile din broșură. Iar omul are genetic o broșură cu cerințele de anatomie și fiziologie.
Deci, urmând instrucțiunile ei, nu ne învățăm lenea corpului, ci îndeplinim cerințele sale normale. Aceasta nu este o fabricație, ci o regulă a vieții în sine. Chiar și animalele omnivore precum ursul nu mănâncă niciodată carne și rădăcini în același timp. Și copiii mici preferă instinctiv aromele pure în loc să amestece multe alimente împreună.
rezumat
- Combinația de proteine animale cu alimente cu carbohidrați este o combinație practic nedigerabilă cu un efect extrem de toxic asupra organismului.
- Proteinele și grăsimile animale au nevoie de carbohidrați pentru a nu produce derivați metabolici foarte acizi care literalmente ne consumă.
- Combinația celor două puncte de mai sus este posibilă numai printr-un sistem de hrănire secvențială - consumați mai întâi alimente cu carbohidrați, deoarece dă focul, apoi imediat proteina animală.
- Nu vă întoarceți niciodată și nu mușcați din nou carbohidrații într-o singură masă.
- Această secvență se aplică și produselor din carne crudă: pește crud, carne crudă - cârnați fără nitrați și fără nitriți, pastrami, șuncă etc.
Rezumatul este din cartea „Nutriția umană” a dr. Georgi Gaydurkov
Centrul de consultanță pentru terapie fără droguri Sanitas - tel. 0878 633 839, [protejat prin e-mail]
- Sfatul Dr. Gaidurkov - nutriție separată de Dr. Georgi Gaidurkov - Mamapedia
- Sfaturile de slăbire ale lui Gillian Micah
- Sfaturi de viață sănătoasă ale lui Jamie Oliver - Nutriție
- Sfaturile The Fithness Chef Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine
- Sfaturi pentru slăbit, care s-au dovedit a funcționa