Dr. Ralitsa Ivanova | 23 martie 2017 | 1

pentru

Se știe că incidența cancerului crește la nivel mondial. Principalele cauze ale decesului sunt cancerul, bolile cardiovasculare și pulmonare. Dieta adecvată și completă este o parte importantă a tratamentului complex al pacienților cu cancer.

La compilarea dietelor, se iau în considerare localizarea formațiunii tumorale, starea generală a pacientului, precum și tratamentul acestuia.

Într-o proporție mare de pacienți cu diferite tipuri de cancer există o oarecare slăbire, scăderea sau absența apetitului, precum și o anumită deteriorare a stării generale. Chimioterapia sau radioterapia sunt, de asemenea, importante.

Recomandările dietetice includ crește consumul de alimente bogate în proteine. Meniul include proteine ​​de origine animală și vegetală. Carnea de pește, pui, curcan și iepure sunt preferate ca surse principale de proteine ​​animale. Bogate în proteine ​​sunt leguminoasele - linte, fasole și diverse tipuri de nuci (migdale, alune, arahide).

Aportul optim de proteine ​​este important pentru sinteza celulelor imune, a căror funcție este de a recunoaște și distruge atât diferitele microorganisme patogene, cât și celulele canceroase transformate.

Aportul adecvat de proteine ​​este important, mai ales în chirurgie, precum și în includerea în programul de tratament a chimioterapiei și radioterapiei. Creșterea metabolismului este motivul creșterii aportului de energie. Este recomandat să consumați mai mulți carbohidrați, dar nu în detrimentul alimentelor rafinate.

Există teorii pe care așa-numitele vindecând foamea duce la reducerea și chiar dispariția completă a celulelor canceroase. Dar, în paralel cu privarea țesuturilor canceroase de nutrienții necesari, întregul organism este privat. Acest lucru poate duce la o reducere semnificativă a apărării imune a organismului, atât în ​​lupta împotriva diferitelor infecții, cât și în detectarea și distrugerea celulelor canceroase nou formate.

Aportul de alimente care sunt bogat în antioxidanți, este deosebit de important în lupta împotriva stresului oxidativ și formarea de radicali liberi în organism. Această nevoie este crescută la pacienții supuși radioterapiei.

Antioxidanții au un efect întăritor asupra sistemului imunitar, luptând și neutralizând radicalii liberi din organism. Diverse fructe și legume sunt bogate în antioxidanți. În plus, prin ele organismul oferă vitamine și oligoelemente importante. Unele dintre vitamine au, de asemenea, proprietăți antioxidante pronunțate, în principal vitamina E și C. Kiwi, măceșe, citrice, roșii, ardei, varză și altele sunt bogate în vitamina C. Vitamina E se găsește în cantități mai mari în pătrunjel, germeni de grâu, semințe de floarea soarelui.

Seleniul este un oligoelement care prezintă și proprietăți antioxidante pronunțate. Bogate în seleniu sunt nucile de Brazilia, fructele de mare, usturoiul, ciupercile și altele. Din alimente de origine vegetală, acest oligoelement valoros este absorbit în cantități semnificativ mai mari, comparativ cu cele ale animalelor.

Adesea, la începutul sau pe parcursul întregului curs de chimioterapie și/sau radioterapie, pacienții se plâng de vărsături și diaree. O hidratare adecvată este esențială aici, astfel încât organismul să nu fie deshidratat. În plus, diareea frecventă perturbă microflora bacteriană normală, ceea ce poate duce la exacerbarea în continuare a sindromului diareei. Este recomandat să luați probiotice, atât din surse naturale, cât și sub formă de suplimente.

La pacienții cu cancer de stomac și pancreas este împărțirea importantă a meselor în 5-6 aporturi. Porțiile trebuie să fie mai mici și să corespundă aportului caloric total zilnic. La pacienții cu cancer, în special cei cu un sindrom de consum pronunțat (greutate redusă), aportul zilnic de energie crește.

Toate alimentele conservate, rafinate, prăjite sau marinate trebuie excluse sau cel puțin mult reduse din meniu. Consumul de alimente proaspete este de preferat, iar cele care sunt supuse unui tratament termic să fie fierte sau coapte. 4065

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.