pentru

În dorința noastră de a reduce vizitele frecvente la magazin în stare de urgență, mulți dintre noi ne (re) aprovizionăm cu mâncare. Cumpărând cantități mari de fructe, legume și alte alimente cu o perioadă de valabilitate mai scurtă, se întâmplă să se strice și trebuie să le aruncăm.

Există o oarecare logică pentru a cumpăra puțin mai mult decât cantitatea obișnuită, deoarece nu putem merge atât de des, dar să o facem fără panică și - în mod rezonabil. Asta explică Dragomira Raeva - consultant pe proiectul „Mâncarea ta”.

Ea ne sfătuiește înainte să ieșim, să verificăm ce mâncare avem acasă și să notăm chiar și de ce avem nevoie pentru a face o listă. În acest fel, nu numai că economisim timp în magazin, dar nu facem achiziții inutile și spontane.

Pentru a face cumpărături din punct de vedere economic, Dragomira Raeva și-a amintit câteva trucuri mici - de exemplu, să nu luăm o căruță, ci un coș, precum și să nu mergem foame la magazin, pentru că atunci tindem să cheltuim mai mult.

„Profitați de promoții și vânzări numai dacă știți cum să folosiți produsele fără a le strica”

  • Joaca
  • pauză
  • Stop
  • mut
  • dezactivează sunetul
  • volum maxim

Pentru a nu deveni deșeuri, alimentele cumpărate trebuie depozitate corespunzător. Este, de asemenea, o chestiune de responsabilitate.

Unii oameni practică ceva care este bun ca model. O dată pe săptămână, fac mâncare cu restul de produse din gătitul anterior, cum ar fi pastele sau pizza. Astfel, frigiderul în sine este golit și în același timp mâncarea este folosită la maximum, spune Dragomira Raeva.

Pentru depozitarea corectă a alimentelor cu toate acestea, trebuie să știm că unele fructe și legume, de exemplu, sunt „antipatice” și, prin urmare, este mai bine să nu le „întâlnim”, să nu fim aproape.

O altă subtilitate pe care o subliniază Dragomira Raeva este să știe ce produse sunt pentru frigider - și în ce parte a acestuia, în funcție de temperatura blândă.

De obicei fructele, sosurile, murăturile, mâncărurile gătite sunt așezate deasupra.

Pe raftul din mijloc - ouă în coji de carton, aperitive reci.

Mai jos este potrivit pentru carne, pește, pui, lapte și produse lactate.

În casetele de jos - legume și condimente.

Este bine să depozitați băuturi, ouă și unt pe ușa frigiderului.

Unii oameni au observat că alimentele care „prind muște” pot fi plasate în congelator - de exemplu, fasole, leguminoase, făină, nuci rânce - nuci.

Cartofii, castraveții, fasolea verde, ceapa, bananele nu trebuie puse la frigider.

Dulapul de răcire este ospitalier pentru broccoli, varză, morcovi, conopidă, mere, legume cu frunze întunecate - spanac, doc, praz, salată verde.