Șoldul de trandafir comun (Rosa canina) este un tip de trandafir sălbatic. Este un arbust peren, înțepător, foarte ramificat, cu tulpini care ating o lungime de 1 până la 5 m.
Șoldurile înfloresc din mai până în iulie, florile sunt roz pal până la alb cu un diametru de 4-6 cm și cinci petale. Fructele (măceșele) se coc în toamnă și sunt ovale, roșu-portocalii, cu dimensiuni de 1-2 cm, cărnoase, pline de multe semințe păroase.
Crește în diferite soiuri în tufișuri și păduri rare, de-a lungul râurilor, pe versanți și stânci ierboase, pe locuri pietroase, peste tot în Bulgaria atât în câmpii, cât și în munți - de la nivelul mării până la 1600 - 2000 m deasupra nivelului mării.
Cele mai des folosite fructe sunt măceșii, pe care natura le-a transformat într-un fel de depozitare a vitaminelor. Fructul se caracterizează printr-un conținut bogat de vitamina C, caroten (provitamina A), licopen, pectină, vitamină. B1 și B2, precum și vitaminele PP, K. Conținutul de vitamina C măceș nu are analog în lumea plantelor. Semințele conțin vitamina E. Conținutul de săruri minerale este ridicat - în principal potasiu, calciu, fosfor, magneziu etc., flavonoide (kaempferol, quercetină, rutină). Astfel, măceșii au un conținut superior de minerale și elemente precum potasiu, magneziu, sodiu, calciu și fosfor multor fructe și legume.
Efect de vindecare:
Combinația unică de vitamina C și alte ingrediente din măceșe stimulează formarea de celule roșii din sânge, crește eficiența și întărește rezistența organismului. De aceea, este recomandat pacienților cu diabet, anemie, oboseală mentală și fizică, avitaminoză.
Este utilizat în avitaminoză (scorbut) și hipovitaminoză (oboseală de primăvară, o afecțiune după o boală gravă) și în multe alte stări de boală, deoarece întăresc apărarea organismului, sporesc vitalitatea și eficiența și activează metabolismul.
De asemenea, sunt folosite pentru febră, sângerare a gingiilor, diaree, icter, hepatită și alte boli ale ficatului, sângerări uterine abundente și multe alte boli.
De asemenea, recomandat ca agent diuretic și antiinflamator în bolile renale și cardiovasculare.
Ajută la răceli și susține procesele antiinflamatorii.
Decoctul și ceaiul de culoare măceșe sunt utilizate pentru comprese pentru inflamația ochilor și tuse.
Decoctul de frunze și crenguțe are un efect calmant asupra radiculitei și colicilor gastrice, este utilizat și pentru flatulență și diaree.
Uleiul de măceșe este utilizat pentru împărțirea mameloanelor la mamele care alăptează, pentru rănile cauzate de culcare culcată, ulcere trofice; dermatită.
Semințele fructului au un efect coleretic, diuretic și antiseptic.
Măceșul scade glicemia, stimulează formarea de celule roșii din sânge și este recomandat pacienților cu diabet, anemie și boli ale sistemului nervos.
Ameliorează suferința de inimă și rinichi, normalizează circulația sângelui și hipertensiunea arterială, ajută la afecțiunile hepatice.
Decoctul de măceșe este recomandat pentru sângerări interne, menstruație abundentă, hemoroizi sângerând, dificultăți la urinare, inflamație cronică a rinichilor, deficit de vitamine, răni și ulcere dificil de vindecat.
În medicina populară, măceșii au fost folosiți pentru pietre la rinichi, gastrită anacidă, sângerări uterine și nazale.
Mod de utilizare:
Fructele sunt folosite pentru a face marmeladă, ceaiuri din plante și vin de măceșe.
Marmeladă: Curățați 5 kg de măceșe de pe tulpini și culoarea neagră. Tăiați pe jumătate și scoateți semințele. Se aduce la fierbere cu 4 litri de apă, apoi se strecoară printr-o strecurătoare și se sită pentru a îndepărta orice fulgi. Amestecul se lasă să fiarbă aproximativ 3 ore cu zahăr adăugat (opțional). Se amestecă periodic pentru a nu arde. Dulceața este gata când își face drum după lingură, când este agitată. Aproximativ 2 kg de marmeladă se obțin din 5 kg de măceșe.
Ceai: Pregătiți un decoct de 1 lingură. șolduri uscate în 250 ml apă clocotită. După 1 oră se filtrează și se bea ca ceaiul.
Vin de măceșe: 500 g de măceșe uscate, zdrobite, se toarnă cu 4 litri călduți, pre-fierți cu 1 kg apă zahăr. Pentru a direcționa fermentația, se poate adăuga o bucată de drojdie dizolvată în apă călduță. Nava trebuie să poată respira. Se pastreaza la cald timp de 15-20 de zile. Poate fi băut în timpul fermentării rapide, ca băutură cu conținut scăzut de vitamine în alcool. După fermentarea completă, acesta este filtrat și are calitățile unui vin interesant din fructe.
Vedea pe site rețete pentru tratamentul cu șolduri ale următoarelor boli:
- Fig Diagnozata
- Trichocephalus Diagnozata
- Diagnosticul de zinc
- Juniper Diagnozata
- Smochine Diagnozata