10 moduri de a-i determina pe copii să mănânce mai multe fructe și legume

tale
Prieteni, am făcut acest articol pentru a ne încuraja copilul să înceapă un stil de viață mai sănătos, incluzând fructe și legume în dieta lor. Încercați aceste sfaturi și, ca bonus, am pregătit o rețetă super gustoasă și sănătoasă pe care credem că, pe lângă copil, vă va plăcea și. Încercați și distrați-vă!

Consumul de fructe și legume face parte dintr-o dietă sănătoasă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Când veniți cu o abordare creativă pentru promovarea consumului de fructe și legume în dieta copilului dumneavoastră, poate fi distractiv pentru întreaga familie.

Cum să îi faci pe copii să mănânce mai multe fructe și legume:

  • Folosiți zilnic fructe și legume în meniu. Lasă-i să fie prezenți la micul dejun, precum și la prânz și seara la masă.
  • Încercați să scufundați legumele într-o varietate de sosuri sănătoase. Copiilor le place să înmoaie legumele pentru că este distractiv! Permiteți-le să înmoaie mere sau căpșuni în unt de arahide, morcovi într-un sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi sau întindeți o felie de ardei roșu dulce în pastă de hummus.
  • Fii creativ. Piureul de fructe și legume din supe, tocănițe, garnituri și produse de patiserie este o opțiune excelentă. De exemplu, amestecul de morcovi, dovlecei și mere sunt o combinație foarte bună sub formă de piure de supă. Nu numai că această supă are un gust unic și o cantitate mare de substanțe nutritive, dar copiii dvs. nu vor ști niciodată că acestea sunt produsele pe care le consumă.
  • Când faceți cumpărături în magazin, alegeți multe fructe și legume. Opțiunile conservate și congelate sunt hrănitoare și bune din punct de vedere economic, dar vă concentrați doar pe acele fructe și legume care sunt în sezon. Acest lucru vă va proteja de multe substanțe dăunătoare și pesticide.
  • Evitați să cumpărați alimente bogate în calorii, cum ar fi chipsuri, biscuiți și bomboane. Dacă copilul dumneavoastră vede rareori aceste produse și consumă mai multe fructe și legume, oferiți cu adevărat un început sănătos.
  • Limitați sucul de fructe din cutii și sticle. Alegeți fructe adevărate și asigurați-vă că fiecare suc de fructe pe care îl beți este 100% suc, nu „băuturi cu suc”. Cel mai bine este să-l preparați singur pe un storcător sau să cumpărați altele care sunt în prezent pregătite și stoarse în fața voastră.
  • Întrebați despre fermele locale din jurul vostru. Dacă nu sunteți în apropiere, aflați unde puteți găsi cultivatori de fructe și legume și faceți o excursie la piața fermierilor locali. Călătoria poate fi și în scop educativ.
  • Experimentați cu diferite fructe și legume. Pentru unele fructe și legume poate fi necesar să le combinați de mai multe ori înainte ca copilul să le placă, dar este important să experimentați și să faceți copilul o mâncare preferată.
  • Fii un model urmând să mănânci tu mai multe fructe și legume
  • Folosiți rețete creative pentru a-i determina pe copii să mănânce legume (începeți cu rețeta de mai jos!)
  • 1 cană de spanac
  • 3-4 frunze mari de mentă
  • ¾ O cană de mango
  • Suc de 1 rodie
  • 5 cuburi de gheață
  • ½ Un pahar cu apă
  1. Puneți toate ingredientele într-un blender sau blender și amestecați până la omogenizare. Dacă copilul dumneavoastră preferă puțin mai dulce, încercați să adăugați 1 lingură de miere.
  2. Veți obține un smoothie grozav, care dacă îl faceți de cel puțin 2 ori pe săptămână, sănătatea copilului dvs. va fi în formă.

Ciocolata neagră este bună pentru inimă?

Ciocolata neagră conține o cantitate mare de flavonoide care produc antioxidanți, care sunt foarte cheie pentru corpul uman.

Sună prea bine ca să fie adevărat!

Ciocolata este cu adevărat bună pentru inimă?

Nutriționiștii clinici au găsit o legătură între o incidență mai scăzută a morții cardiovasculare la persoanele care urmează o dietă bogată în flavonoizi. Au acordat o atenție deosebită flavonoidelor și au găsit beneficii mari pentru sănătate asociate cu dietele bogate în fructe și legume. Ca și alți fitonutrienți, flavonoizii sunt antioxidanți puternici cu proprietăți antiinflamatorii pronunțate și un efect extrem de bun asupra sistemului imunitar.

Se pare că alimentele care conțin flavonoide pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea fluxului sanguin către creier și inimă. Un beneficiu suplimentar este reducerea lipiciosității trombocitelor din sânge și capacitatea de coagulare. În acest sens, boabele de cacao găsite în ciocolată sunt, de asemenea, surse bune de flavonoide.

Face acest lucru ciocolata un aliment super sănătos?

Din păcate, boabele de cacao nu alcătuiesc toată ciocolata. Dacă vă place ciocolata maro sau albă cu lapte, poate fi o sursă bună de calorii și zahăr, mai degrabă decât flavonoide. Nu este cazul ciocolatei negre. Ciocolata neagră are cea mai mică procesare și conține cea mai mare cantitate de cacao din toate bomboanele. În conținutul său, numărul de antioxidanți este mare și, prin urmare, flavonoidele. Cu cât procentul de cacao din ciocolată este mai mare, cu atât mai mulți flavonoizi.

Dar nu te bucura prea mult, pentru că alegerea ciocolatei trebuie făcută cu înțelepciune.

Când cumpărați ciocolată, pe lângă căutarea unui conținut ridicat de cacao, verificați dacă există alte ingrediente. Conținutul de caramel și alți aditivi introduce suplimentar grăsimi și calorii, care sunt mai dăunătoare decât utile.

În ce alimente complementare puteți găsi flafonoizi?

Astfel de alimente sunt afine, roșii, broccoli și struguri. Bucurați-vă de aceste super alimente în orice moment și în cantități mari. Mulți cardiologi recomandă alegerea fructelor și legumelor strălucitoare și bogate și să le mănânce în fiecare zi - portocale, mandarine, mere, varză de Bruxelles.

În vestea bună despre beneficiile pentru sănătatea inimii este ... vinul roșu. Consumul moderat de vin roșu ajută la creșterea HDL, considerat colesterolul „bun”. Ingredientul benefic este un flavonoid special numit resveratrol. Se recomandă să luați până la 60 g pe zi de băutură minunată.

Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră cu ciocolată neagră și bucurați-vă de vinul roșu, dar lăsați-l să fie moderat.

Fii sănătos!

Sănătate din nou

Ce exerciții să faci pentru a fi mai sănătos?

Vedeți cum exercițiile fizice pot reduce în mod eficient durerea zilnică de artrită, rigiditatea spatelui, îmbunătățirea funcției corpului și stimularea sistemului imunitar .

Dacă aveți o problemă cu sistemul musculo-scheletic, acest lucru vă afectează probabil activitățile zilnice, indiferent dacă este o sarcină la locul de muncă sau legată de timpul liber.

Potrivit reumatologilor, pacienții ar trebui să facă exerciții obligatorii pentru durere și rigiditate la nivelul spatelui inferior și al articulațiilor. Exercițiile fizice regulate reduc durerea, măresc energia și îmbunătățesc funcția zilnică a corpului. Următoarele patru tipuri de exerciții sunt recomandate pacienților cu artrită și probleme musculo-scheletice:

Exerciții de flexibilitate

Exercițiile de flexibilitate includ exerciții de întindere, precum și asane de yoga. Întinderea și menținerea timp de 1-2 minute vă pot ajuta să vă îmbunătățiți flexibilitatea, fără niciun risc de rănire. Planificați să efectuați exerciții de 5 până la 10 ori pe zi și exerciții de întindere de cel puțin 3 până la 5 ori pe săptămână.

Exerciții de întărire

Acest tip de antrenament vă va îmbunătăți activitatea mușchilor și, de acolo, vă va consolida întregul sistem musculo-scheletic. Creșterea forței musculare vă poate ajuta pentru pierderea osoasă mai mică, mai mult tonus și o rezistență mai mare. Planificați să efectuați un set de 8-10 exerciții pentru principalele grupe musculare ale corpului de 2-3 ori pe săptămână.

Exercitii aerobice

Fie că mergeți sau mergeți cu bicicleta prin cartier, exercițiul aerob este o necesitate. Planificați să efectuați activitate aerobă în total 150 de minute pe săptămână.

Ce se întâmplă cu corpul nostru atunci când exercităm regulat?

1. Inima devine mai puternică și pompează mai mult sânge la fiecare accident vascular cerebral. Ca urmare, o persoană devine mai rezistentă la efortul fizic intens. Sportivii profesioniști pot pompa de până la 2 ori mai mult sânge decât persoanele care nu se antrenează.

2. Mușchii consumă oxigenul mai eficient. Exercițiile fizice măresc numărul de enzime aerobe (enzime care transportă oxigenul către mușchi), ceea ce provoacă consumul de oxigen și crește rezistența musculară.

3. Numărul mitocondriilor din celule crește. Mitocondriile sunt așa-numitele „centrale electrice” ale celulelor. Folosesc oxigen pentru a arde grăsimile și carbohidrații care mă ajută să mă mișc. Cu exerciții aerobice regulate, numărul mitocondriilor poate crește cu până la 50%!

Combustibil pentru mușchii noștri

Grăsimile și carbohidrații sunt combustibilul pentru care mușchii noștri trebuie să se miște. Grăsimile conțin 9 calorii pe gram, în timp ce carbohidrații doar 4. Prin urmare, obținem mai multă energie dintr-un gram de grăsime decât dintr-un gram de carbohidrați. Deoarece grăsimile au o densitate mai mare decât carbohidrații, metabolismul lor necesită mai mult oxigen. Exercițiul aerob oferă organismului mai mult oxigen, ca urmare, începe să ardă grăsimile mult mai eficient.

Care este diferența dintre exercițiul aerob și cel anaerob?

Orice exercițiu care vă accelerează ritmul cardiac și respirația într-o măsură care vă permite să rezistați la sarcină mai mult de un minut se numește aerob. Exercițiul anaerob este o sarcină de intensitate mare, fără intrarea unui flux tangibil de oxigen în mușchi (haltere, sprint).

Contradicția

Dansul, înotul, aerobicul acvatic, ciclismul și mersul pe jos sunt exemple excelente de exerciții aerobice. Dar aceste activități pot deveni anaerobe dacă sunt efectuate prea intens. Încercați să vă imaginați că mergeți cu bicicleta în Alpii francezi împreună cu Lance Armstrong - acest lucru vă va oferi o idee aproximativă despre o activitate orientată anaerob. Și acum imaginați-vă că mergeți cu bicicleta încet la 10-15 km/h de-a lungul coastei. Aceeași activitate, dar cu intensitate mai mică, se transformă în exercițiu aerob. Rezultă că intensitatea exercițiului determină dacă este aerob sau anaerob.

Există o mulțime de dovezi despre rolul exercițiului aerob regulat în sănătatea noastră.

1. Crab

Ø Cancer de colon. Studiile arată că bărbații și femeile care mențin o activitate fizică ridicată au un risc cu 30% -40% mai mic de a dezvolta cancer de colon decât persoanele care au un stil de viață sedentar. Se recomandă un antrenament de 30 până la 60 de minute, moderat până la intens pe zi. Rezultatele variază în funcție de nivelul de activitate.

Ø Cancer mamar. Femeile active din punct de vedere fizic prezintă un risc de cancer de sân cu 20-30% mai mic decât femeile care nu își petrec timpul exercițiul. Ca și în cazul cancerului de colon, se recomandă 30 până la 60 de minute de exerciții pe zi. Rezultatele depind din nou de nivelul de activitate fizică.

Ø Cancer de plamani. Au fost efectuate mai multe studii privind relația dintre exerciții și cancerul pulmonar. Rezultatele arată că persoanele care fac mișcare în mod regulat prezintă un risc mai scăzut de cancer pulmonar. Fumătorii și persoanele care duc un stil de viață sedentar au un risc mai mare de a dezvolta boala.

2. Osteoporoza

Osteoporoza este o boală caracterizată prin densitate osoasă scăzută, crescând riscul de rupere a oaselor. Potrivit Fundației Internaționale pentru Osteoporoză, boala cauzează peste 1,5 milioane de fracturi pe an. Activitatea fizică este o bună strategie profilactică împotriva dezvoltării osteoporozei. Exercițiul aerob întărește sistemul musculo-scheletic și reduce pierderile osoase. Acest lucru se aplică atât adulților, cât și copiilor. Copiii activi fizic au o densitate osoasă mai mare decât cei care nu fac mișcare, ceea ce îi protejează de fracturi și mai târziu în viață.

3. Depresie

Persoanele care fac mișcare în mod regulat știu că exercițiile fizice pot îmbunătăți starea de spirit. Au fost făcute o serie de studii care demonstrează efectul pozitiv al exercițiului aerob asupra depresiei.

Într-un studiu pe termen lung de 12 săptămâni, rezultatele arată că activitate fizică moderată (30 de minute cu bicicleta sau mersul pe jos de 3-5 ori pe săptămână) reduce sentimentele de anxietate și depresie cu 47%!

4. Diabet

Niciun studiu medical nu poate fi mai convingător cu privire la efectele benefice ale exercițiilor fizice regulate asupra bolii decât Institutul American de Diabet, Digestiv și Programul de Prevenire a Bolilor Rinichilor. Desfășurat pe o perioadă de 3 ani, cu mai mult de 3.000 de participanți cu risc crescut de diabet de tip 2, studiul a constatat că persoanele care au slăbit între 5 și 7 kg au slăbit prin dietă și exerciții fizice moderate (30 de minute de mers pe jos, de 5 ori pe săptămână). ) reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 58%!

Exercițiile aerobe pot îmbunătăți, de asemenea, rezistența la insulină. Rezistența la insulină este o afecțiune în care organismul devine mai rezistent (leneș) la acțiunea insulinei. Rezultatul este o acumulare de glucoză în sânge, care poate duce la deshidratare, comă diabetică, leziuni ale nervilor, întărirea arterelor etc.

Există o mulțime de dovezi medicale pentru efectele pozitive ale exercițiului aerob asupra sensibilității la insulină. Un studiu de 16 săptămâni a examinat 28 de femei în menopauză obeze cu diabet de tip 2. Rezultatele au arătat o îmbunătățire cu 20% a rezistenței la insulină cu 45-60 de minute de exerciții aerobe de 3 ori pe săptămână.

5. Boli cardiovasculare

Se știe că una dintre cauzele bolilor cardiovasculare este stilul de viață sedentar. Persoanele care nu fac exerciții fizice suferă adesea de obezitate, care este o cauză majoră a unor boli precum hipertensiunea, bolile coronariene, insuficiența cardiacă și multe altele. Exercițiile fizice regulate reduc riscul bolilor cardiovasculare prin reducerea grăsimii corporale și scăderea tensiunii arteriale.

6. Funcția cognitivă

În ultimii ani, un material de studiu interesant pentru specialiști a devenit efectul exercițiului aerob asupra funcției cognitive. Un experiment efectuat cu șoareci de laborator a arătat că rotația zilnică a unei roți la șoareci stimulează formarea de noi celule cerebrale. Deși celulele creierului uman sunt dificil de studiat, s-a constatat că riscul de a dezvolta demență și boala Alzheimer este semnificativ mai mic la persoanele care fac mișcare de 3 sau mai multe ori pe săptămână decât la persoanele care nu își iau timpul pentru a face mișcare în mod regulat. Persoanele active din punct de vedere fizic prezintă rezultate mai bune la testele de măsurare a abilităților cognitive decât persoanele care duc un stil de viață sedentar.

7. Supraponderal

Experții consideră că exercițiul aerob este cel mai bun mod de a controla greutatea. Desigur, putem slăbi fără exerciții fizice, dar exercițiile fizice regulate ne vor ajuta să menținem o greutate redusă.

De câte ori pe săptămână ar trebui să facem mișcare?

Sunt suficiente aproximativ 40 de minute de antrenament intens sau 75 de minute de antrenament moderat de 4-5 ori pe săptămână. Colegiul American de Medicină Sportivă recomandă:

Ø persoanele care sunt ușor supraponderale ar trebui să petreacă cel puțin 150 de minute pentru antrenament intens intens pe săptămână;

Ø persoanele obeze să facă mișcare timp de cel puțin 200-300 de minute pe săptămână