Acest document este un extras de pe site-ul EUR-Lex.
- Ajutor
- Exportați în format PDF
- Imprimați pagina
Scopul politicii Uniunii Europene privind siguranța alimentelor este de a proteja consumatorii, asigurând buna funcționare a pieței unice. Politica, care datează din 2003, se concentrează pe conceptul de urmărire atât a intrărilor (de exemplu, furaje pentru animale), cât și a producției (de exemplu, producția primară, prelucrarea, depozitarea, transportul și vânzarea cu amănuntul).
UE a convenit asupra unor standarde pentru a asigura igiena alimentară, sănătatea și bunăstarea animalelor, sănătatea plantelor și pentru a controla poluarea cu substanțe externe, cum ar fi pesticidele. Se efectuează controale stricte în fiecare etapă și importurile (de exemplu, carne) din afara UE trebuie să îndeplinească aceleași standarde și să fie supuse acelorași controale ca alimentele produse de UE.
- Siguranța alimentară Comisia Europeană
- Siguranța alimentelor în restaurantele Goodlife
- 9 modalități de a învăța copiii să mănânce cereale integrale - Alimente
- 9 tendințe ale modei în alimentație pentru 2020
- 4 beneficii ale leguminoaselor