Expert medical al articolului

  • Simptome
  • Complicații și consecințe
  • Diagnostic
  • Tratament
  • Pe cine să contactezi?
  • Prevenirea

Sarea este o pulbere albă caracterizată printr-un gust sărat caracteristic. Este un compus chimic cunoscut care este reprezentat de ioni de sodiu și clor. Are capacitatea de a reacționa în corpul uman și de a provoca diverse reacții. De multe ori provoacă otrăvire. Ca urmare a reacției, substanțele noi pot forma ioni, care nu au întotdeauna proprietăți utile organismului. Substanța este periculoasă nu numai pentru oameni, ci și pentru animale în cantități mari. Cu toate acestea, fără aceasta, funcționarea normală a corpului nu este, de asemenea, posibilă.

simptome

Proprietatea principală este capacitatea de a conecta apa. Există o reacție chimică care este însoțită de formarea ionilor de sodiu. O acumulare mare de ioni de sodiu în organism perturba echilibrul apei din sânge. Acest lucru are consecințe negative pentru organism în ansamblu. Întrerupeți procesele metabolice de bază, parametrii biochimici. Retenția de lichide apare în țesuturi, se dezvoltă umflarea lor. Pericolul constă și în faptul că are loc deplasarea activă a sărurilor de potasiu din eritrocite. Acest lucru duce la o încălcare a statutului nervos și endocrin, încălcarea reglementării funcțiilor de bază.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Simptomele otrăvirii cu sare

Există dureri în stomac și intestine. Pericolul otrăvirii constă în faptul că sarea încetinește fluidul din corp, în urma căruia echilibrul dintre apă și sare este perturbat, parametrii biochimici normali sunt perturbați. Consecința este cea mai puternică umflare a țesuturilor, a organelor interne.

Al doilea efect negativ al sării asupra organismului este că acumularea excesivă de sare duce la întreruperea digestiei normale. Există iritații ale pereților stomacului și intestinelor, crește presiunea osmotică a sângelui și se modifică și tensiunea arterială din vase. Acest lucru creează o povară suplimentară asupra inimii, rinichilor, ficatului.

Complicații și consecințe

Acest lucru este periculos nu doar otrăvirea cronică a sării, ci și în cazul în care există o încălcare a proceselor metabolice, creșterea sistemică a tensiunii arteriale. Acest lucru duce la dezvoltarea hipertensiunii stabile. Cea mai periculoasă complicație a acestei boli este accidentul vascular cerebral, infarctul miocardic. Acumularea excesivă de sare în organism poate duce la dezvoltarea osteoporozei și chiar a cancerului de stomac. În plus, presiunea intraoculară crește semnificativ, ducând la diferite condiții patologice ale ochiului, reducerea vederii.

[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16], [16], [18]

Diagnosticul otrăvirii cu sare

Diagnosticul este suficient de simplu. Se bazează pe anamneză și pe tabloul clinic. Nu sunt necesare, de obicei, studii suplimentare. În cazuri rare, testele de laborator sunt utilizate pentru a confirma diagnosticul.

[19], [20], [21], [22], [23], [24]

Pe cine să contactezi?

Tratamentul otrăvirii cu sare

Esența tratamentului constă în numirea unor mijloace menite să neutralizeze sarea, excreția din organism. Se efectuează spălare gastrică, se utilizează sorbanți. Există o băutură abundentă. Se efectuează terapie simptomatică și de susținere. O componentă importantă a tratamentului este includerea în dietă a laptelui, a medicamentelor homeopate și a decorațiunilor vegetale. Clorura de calciu sau gluconatul de calciu trebuie administrate intramuscular. Dacă există o tulburare cardiacă, se recomandă tratamentul cu cofeină și alte medicamente.

Primul ajutor se reduce la faptul că trebuie să dai multă apă potabilă. Acest lucru va elimina semnele de deshidratare. Este necesar să se inducă vărsăturile, care vor permite să scape de efectele intoxicației, să se îndepărteze excesul de sare din corp pentru a preveni absorbția sa ulterioară. Apoi, trebuie să vă clătiți stomacul. Acest lucru trebuie făcut într-un spital, prin urmare, atunci când apar primele semne de otrăvire, trebuie să apelați o ambulanță cât mai curând posibil. Pentru spălare sunt folosite diverse medicamente, o soluție ușoară de mangan.

Victima este apoi culcată, acoperită cu căldură și i se dă o băutură de înfășurat, care va restabili membranele mucoase, prevenind absorbția suplimentară a sării. Jeleu potrivit, fulgi de ovăz, lapte, ou crud. Dacă este necesar, prescrieți sorbanți, efectuați întreținerea și terapia de restaurare. Aproximativ 3-4 zile mâncarea trebuie să fie deloc fără sare. Trebuie să respectați o dietă strictă.

Prevenirea

Pentru a evita otrăvirea, nu trebuie să abuzați de sare. Ar trebui să acordați o atenție specială acestui lucru în timpul sarcinii, deoarece sensibilitatea la sare și alte substanțe chimice scade. Prin urmare, femeile însărcinate transplantează adesea alimente, care este cauza multor patologii, variind de la edem și terminând cu preeclampsie severă și naștere prematură.

[25], [26], [27], [28], [29], [30]