Astăzi, Biserica Ortodoxă Bulgară onorează sărbătoarea bisericii Duminica Siropului, numită de oameni Sirni Zagovezni sau Iertarea.

sirni

Sărbătoarea este sărbătorită cu șapte săptămâni înainte de Paști și la o săptămână după sărbătoarea Corturilor, iar după aceasta - de mâine, începe Postul Mare.

Pe Sirni Zagovezni - înainte de începutul Postului Mare, creștinii ortodocși gustă lactate și ouă pentru ultima dată înainte de Paște. Pe masă, aranjat cu un caracter ritual pronunțat, puneți o plăcintă, pâine, moară de brânză, ouă fierte, halva albă cu nuci, pește.

În această zi, cuvintele lui Hristos sunt amintite: „Dacă nu iertați oamenilor greșelile lor, nici Tatăl vostru ceresc nu va ierta greșelile voastre”. Prin urmare, tradiția impune tuturor să ceară iertare oamenilor din jurul său - rude și cunoscuți - pentru resentimentele și jignirile pe care le-a provocat de bunăvoie sau fără voie, precum și să caute putere pentru a ierta pe cei care l-au rănit.

Duminica Siropului în templele țării, creștinii se adună pentru o slujbă de seară, după care se iartă reciproc, iar toți - duhovnicii și mirenii - își cer iertare reciprocă și se iartă reciproc tot ceea ce se face prin cuvânt, faptă sau gând.

Conform tradițiilor populare, în seara sărbătorii, familiile și fiii, fiicele și nepoții lor se adună împreună cu părinții pentru a mânca lactate. Pe Sirni Zagovezni iau iertare de la tineri decât bătrâni, copii de la părinți, proaspăt căsătoriți de la nași - se sărută de mână și spun: „Iartă, mamă, tată ...” - „Doamne iartă, fii iertat!”, Este răspunsul obligatoriu.

Distracția din timpul serii este cea mai mare în așa-numitul zumzet. După cină, bunica leagă o bucată de halva, brânză sau un ou fiert la capătul unui fir de lână roșu și îl scutură. Copiii stau pe podea și încearcă să muște bucata de mâncare cu gura. Ritul se numește „leagăn”. Bunica a păstrat firul de lână roșu și l-a folosit pentru vindecarea bolilor mieilor.

Cel mai caracteristic obicei pentru sărbătoare este aprinderea focurilor de sărbătoare, numită Sirnishki. Focul este aprins de băieți și burlaci, folosind „mamulak”/paie de porumb/și „cireș”/scoarță de cireș /. Focul sare peste toată lumea.

În seara de duminică a brânzeturilor, bărbații anunță sărbătoarea Paștelui trăgând cu o pușcă. Jocurile lui Mummer sunt, de asemenea, legate de Sirni Zagovezni.