sirop

Sirop de soc - beneficii pentru sănătate

Patria bătrânului negru este Europa Centrală. Este răspândit în Elveția și în toate zonele Europei cu un climat temperat. Pe lângă gustul fructului, socul negru a fost cunoscut și utilizat în medicina pe bază de plante din cele mai vechi timpuri ca antiinflamator și diuretic. Este numită o plantă magică cu proprietăți de vindecare, iar fructele sale - „hrana zeilor”.

Socul negru este un arbust care înflorește de la începutul lunii mai până la sfârșitul lunii august. Aparținând familiei Elderberry. Florile sale sunt albe și parfumate. Formează mici fructe negre care devin toxice atunci când sunt prea coapte.

Compoziția valoroasă de soc include un conținut ridicat de acizi fenolici, flavonoizi cunoscuți pentru activitatea lor antioxidantă, uleiuri esențiale și minerale. Fructele sunt bogate în vitaminele A, C și B6. Acestea conțin o concentrație remarcabilă de fier, flavonoide, carotenoide și aminoacizi. În ceea ce privește frunzele, este concentrată cea mai mare cantitate de taninuri, nitrat de potasiu și acid valeric, care are proprietăți liniștitoare.

Indicațiile terapeutice obișnuite pentru bătrân includ boli inflamatorii ale sistemului respirator, indigestie (dispepsie, balonare, flatulență), retenție de lichide, cistită și infecții ale tractului urinar, laringită, faringită, stomatită, boli ale pielii. Aplicat extern la eczeme, hemoroizi, vânătăi și arsuri.

Împreună cu toate aceste aplicații, socul negru este, de asemenea, utilizat cu succes pentru problemele supraponderale. Datorită efectului său laxativ, diuretic și detoxifiant, promovează curățarea corpului și eliminarea toxinelor.

Proprietățile sale de vindecare sunt utilizate împotriva reumatismului, artritei și osteoartritei, pentru ameliorarea durerilor articulare.

Black Elderberry este disponibil sub formă de ceai, sucuri, siropuri, capsule, tincturi, tablete și capsule. Toate sunt aplicate pe lângă o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos. Doza zilnică recomandată, care nu trebuie depășită, este de 500 mg la adulți.

Infuzia de soc negru se poate prepara acasă. Pentru a face acest lucru, două linguri de fructe uscate și frunze sunt turnate cu 400 ml de apă clocotită. Infuzia se consumă după filtrare de două ori pe zi.

Pentru uz extern (pentru boli de piele, hemoroizi, dureri articulare, etc.), comprese sunt înmuiate în decoctul pre-pregătit și aplicate local. Samburii sunt, de asemenea, folosiți pentru a face labe pentru ameliorarea vânătăilor, durerilor de dinți și a arsurilor.

Deși nu există contraindicații grave, nu este recomandată utilizarea socului de către femeile însărcinate sau care alăptează, precum și copiii cu vârsta sub 12 ani.

La pacienții cu diabet zaharat, socul provoacă tulburări în terapia cu insulină. De asemenea, ar trebui să fie limitată în cazurile de anemie sau porfirie.

Utilizat de secole, socul negru are multe beneficii, bine cunoscute și utilizate astăzi. Este cel mai puternic agent antiviral și antiinflamator natural. Cele mai recente cercetări arată planta ca un protector al sistemului imunitar și un scut împotriva cancerului. Cu proprietățile sale antioxidante puternice, socul protejează celulele de îmbătrânirea prematură și conferă putere, tinerețe și energie corpului.