Glutenul se găsește în principal în pâine și paste

chernomore

Mulți oameni apelează la o dietă fără gluten pentru a slăbi. Intoleranța la gluten este o afecțiune relativ rară care împiedică o persoană să mănânce gluten sub orice formă, nu doar pâine.

Dar, din moment ce pâinea este alimentul cel mai adesea abuzat și din care se umple mult, oamenilor le place ideea de a o exclude din dietă, pe care speră să o slăbească, notează az-jenata.bg.

Glutenul se găsește în principal în pâine și paste din făină de grâu.

Dacă înlocuiți acest tip de aluat cu fructe, legume și carne slabă, veți pierde inevitabil în greutate. Înlocuirea alimentelor dăunătoare cu cele sănătoase are întotdeauna un efect.

Cu toate acestea, mulți oameni fac greșeala de a înlocui făina de grâu cu tipuri alternative de făină, cum ar fi porumbul, cornul, nuca de cocos, fulgi de ovăz și leguminoasele. Nu sunt mai puțin calorice decât făina de grâu, care în niciun caz nu are un efect benefic asupra dietei.

Înlocuirea făinii de grâu cu una dintre acestea nu garantează pierderea în greutate. Singurul lucru care contează cel mai mult este cantitatea de paste consumate. Cu cât este mai mare, cu atât câștigi mai multe kilograme.

Excluderea cerealelor integrale din dietă este, de asemenea, o mișcare greșită, deoarece conțin multe substanțe utile - vitamine, fibre, minerale, aminoacizi. Toate acestea sunt necesare pentru descompunerea corectă a grăsimilor și carbohidraților. Fără ajutorul lor, slăbirea este mult mai dificilă.

Concluzia este că contează ce fel de dietă fără gluten alegeți. Consumul de alimente bogate în carbohidrați foarte rafinați și prelucrați nu vă va ajuta să slăbiți. Dimpotrivă - vă va crește semnificativ greutatea într-un cadru nesănătos.


Dacă înlocuiți glutenul cu fructe, legume, cereale, carne slabă și excludeți deserturile dulci, silueta dvs. va începe să se dezghețe în mod natural și nici nu va trebui să moriți de foame.


Nici nu trebuie să excludeți complet făina de grâu dacă sunteți intolerant la gluten. Este suficient să urmăriți cantitatea și tipul de produse din grâu pe care le consumați. Excluzând fursecurile, vafele, chipsurile și mâncarea nedorită vă va economisi greutatea în exces.