dovlecei

Știați că dovleceii obișnuiți sunt o sursă ideală de fibre, care vă ajută să slăbiți?

Dovlecelul are un gust proaspăt, ușor dulce, bogat în fibre și nu conține aproape deloc calorii, deci sunt un produs ideal pentru pierderea în greutate.
Dacă credeți că dovleceii proaspeți nu au gust, pur și simplu nu știți cum să le gătiți. Sunt bogate în fitonutrienți, vitamine și minerale.

Slăbire extrem de ușoară cu dovlecei

În acest articol, vă vom spune de ce sunt capabili dovleceii și cum să fie subțiri cu ei.
Suntem siguri că vei fi surprins!

Dovleceii se prepară foarte ușor, au un gust blând și dau sătitudine. Acestea nu sunt doar un produs excelent pentru slăbit, ci sunt și o sursă excelentă de nutrienți pentru copii.

Fii atent la aceste fapte.

1. Au multă vitamină C.
După cum probabil știți deja, corpul nostru nu poate sintetiza vitamina C, ci poate să o obțină doar din alimente.

Aceste legume sunt o sursă excelentă de vitamina C, care este capabilă să dizolve lipidele și să protejeze celulele de radicalii liberi.
Să nu uităm că vitamina C este responsabilă pentru metabolismul colesterolului din sânge, evitând astfel o creștere bruscă a colesterolului.
În plus, vitamina C ne menține mușchii puternici și sănătoși, ceea ce ne permite să evităm îmbătrânirea prematură.

2. Fitonutrienți importanți
Pulpa de dovlecei conține 2 dintre cei mai importanți fitonutrienți: luteina și zeaxantina.
Luteina și zeaxantina ne fac frumoși.
Consolidați unghiile și părul.
Vitamina A este conținută în acești fitonutrienți.

3. Sursă naturală de mangan
Manganul facilitează activitatea diferitelor tipuri de proteine ​​responsabile pentru dezvoltarea sănătoasă a țesutului osos.

Manganul ne ajută și corpul să producă colagen, care ajută la netezirea ridurilor și la vindecarea mai rapidă a rănilor.

Cel mai bun mod de a găti dovleceii la abur.

Nu le consumați crude - sunt mai puțin gustoase și sănătoase.

Acesta este un caz rar când legumele sunt mai bine consumate după tratament termic, spre deosebire, de exemplu, de usturoi.

100 de grame de dovlecei conțin:

7 mg de vitamina C.
35 g de vitamina B3 și provitamina A.
1,5 grame de fibre
21,51 mg de calciu
0,67 mg fier
2,03 mg iod
12,87 mg magneziu
20,5 mg de mangan
Vrei să afli mai multe?

O rețetă utilă: dovleceii cu pătrunjel și usturoi

2 dovlecei
4 căței de usturoi
50 de grame de patrunjel
100 de grame de pesmet
25 de grame de ulei de măsline (1 lingură)
50 de grame de brânză proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi

Mod de preparare:
Clătiți bine sub apă curentă și tăiați în cuburi mici. Aburiti-le cu putina sare pentru a le imbunatati gustul.
Când dovleceii sunt moi, pregătiți umplutura.
Puneți pesmet într-un castron, usturoiul și pătrunjelul tocat mărunt. Amestecă bine lucrurile.
Se amestecă cu dovleceii și se adaugă uleiul de măsline.
Puneți tigaia în cuptor încă 10 minute până când capătă o culoare maro auriu.
Înainte de servire, presărați brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Această rețetă simplă are un gust grozav.