usturoi

  • Vizualizări totale 4.969
  • Vizualizări pentru luna 479
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucata.
  • ulei - 150 ml
  • iaurt - 500 g
  • usturoi verde - 1 tulpină
  • mărar - 1/2 conexiune
  • mentă - 1 tulpină
  • suc de lămâie - 1 ciupire
  • sol - 1/2 linguriță.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Râșniță de ghimbir și usturoi - 13,5 cm BGN 8,50.
  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13.00.
  • Ghiveci emailat cu decor CIRCLE 1 litru BGN 16,00.
  • Ghiveci emailat cu decor 600 ml BGN 10.00.

Mod de preparare

În vasul blenderului sau în alt vas convenabil, rupeți oul.

Adăugați usturoiul tocat, mărarul și menta, adăugați sare și un praf de acid citric și bateți cu un blender.

Continuați să strecurați și adăugați uleiul într-un jet subțire.

Adăugați ulei până obțineți o maioneză suficient de groasă, deci cantitatea. descrise în rețetă pot varia.

După prepararea maionezei, adăugați iaurtul și amestecați sosul de lapte cu o lingură pentru a obține un sos de carne omogen.

Lăsați la frigider să se răcească înainte de a consuma sos de usturoi din lapte pentru orice.