legume

  • Vizualizări totale 2.373
  • Vizualizări pentru luna 18
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 2 buc.
  • morcovi - 4 buc.
  • unt - 1 lingură.
  • ouă - 6 buc.
  • brânză - 50 g
  • sol - 2 ciupituri
  • usturoi - 1 cuișor
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Castron metalic pentru o cremă sau suffle drăguță de caramel BGN 1.79.
  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50.
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

Curățați morcovii și dovleceii și gătiți până se înmoaie. Puneți-le împreună cu usturoiul și untul până se omogenizează.

Separați gălbenușurile de albi. Bateți gălbenușurile și adăugați-le la legumele fierte.

Radeți brânza galbenă direct în acest amestec, adăugați sare și amestecați.

Bateți albușurile în zăpadă și adăugați-le treptat la amestec.

Se toarnă într-o tigaie unsă și se coace la 200 de grade și se ventilează aproximativ 15 minute.