Produse:
- 250 g spaghete
- 20 creveți
- 800 g roșii conservate
- 180 ml. smântână de gătit
- 4 căței de usturoi
- 125 ml. vin alb
- ulei de masline
- mărar
- busuioc
- sol
- piper
Reţetă:
Creveții se curăță și se curăță, se spală și se usucă. Se prăjește în ulei de măsline 1-2 minute pe fiecare parte, împreună cu usturoiul zdrobit.
Scoateți creveții și adăugați în locul lor roșiile piure, vinul alb, sarea și piperul negru. Gatiti pana ce lichidul in exces se evapora si se formeaza un sos gros. Se toarnă crema și, după ce începe să se îngroașe, presară vasul cu mărar și busuioc. Gatiti 1-2 minute, apoi opriti aragazul.
Puneți creveții în sos și amestecați.
Gatiti spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cu puțin timp înainte să fie gata, scurgeți-o, reveniți în tigaie și amestecați cu sosul.
Se amestecă totul și se mai lasă 2-3 minute pe aragaz, cu agitare periodică. Serviți imediat.
- Spaghete cu dovlecei și roșii - Rețete
- Salată de creveți, roșii și avocado
- Tocanită de gât de vită, usturoi, roșii și unt cu paste
- Cartofi parfumați la cuptor, cu mărar și usturoi; puritankata
- Calamari prajiti crocanti si midii sotate cu marar si usturoi (oferta pradata) Plovdiv