lapte

  • Vizualizări totale 1.135
  • Vizualizări pentru luna 31
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • spaghete - 500 g (1 pachet)
  • cârnat - 200 g la alegere (salam de Hamburg etc.)
  • Ardei roșii - 1 bucata.
  • ceapa - 1 cap mijlociu
  • murături - 3 buc.
  • ulei - pentru prajit
  • Pentru sosul de lapte
  • iaurt - 500 g (dens)
  • sos tartar - 100 g (opțional)
  • branza topita - 200 g
  • Condimente
  • sol - după gust
  • piper
  • paprika
  • chimion
  • cimbru
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Oală pentru paste cu capac pentru scurgere ușoară 50,00 BGN.
  • Vas de scurgere metalic cu două mânere din oțel inoxidabil - Luxury - 24 cm BGN 12,50 -40% BGN 7,50 -40%
  • Răzătoare cu recipient și dozator 3 în 1 Bucătărie Foodies BGN 36.00.
  • Ciupitor colorat pentru salată și paste BGN 5.00.

Mod de preparare

Tocam marunt ceapa, piperul si muraturile si le prajim intr-o tigaie in grasime fierbinte.

Apoi tăiați cârnații în cuburi la alegere și adăugați-l la legume.

Se amestecă și se adaugă condimentele și puțină apă caldă, se amestecă din nou până se termină. Lăsați sosul de paste preparat deoparte.

Pregatim sosul de lapte:

Intr-un bol pune iaurtul, sosul tartru si branza topita. Se amestecă până se obține un amestec omogen omogen. O lăsăm deoparte.

Se fierbe apa cu sare si se fierb spaghetele.

Strângeți bine spaghetele pregătite. Adăugați sosul de lapte la ele și amestecați bine.

Serviți spaghetele deja aromate și deasupra cu sos de cârnați

Dacă doriți, puteți rade brânză galbenă sau brânză.