plastic

Traducere: Nevyana Rogozherova

S-a constatat că mamele care folosesc frecvent sticle de plastic și mănâncă conserve au predispus copiii lor la obezitate. Un nou studiu susține că expunerea la substanța chimică bisfenol A (BPA), care se găsește în produsele listate, ar putea contribui la dezvoltarea obezității.

Studiul, publicat în revista științifică Environmental Health Perspectives, arată că copiii expuși la niveluri ridicate de bisfenol A au o proporție foarte mare de țesut adipos sau sunt obezi. Bisfenolul A a fost găsit mult timp în sticle de plastic și cutii de metal, dar cercetătorii au observat pentru prima dată că această substanță chimică este relevantă pentru sursa de umplere.

„Acest studiu oferă dovezi că expunerea prenatală la bisfenol A poate contribui la dezvoltarea obezității, determinată de nivelurile de grăsime corporală la copii, spre deosebire de indicatorul tradițional al indicelui de grăsime corporală, care ține cont doar de înălțime și greutate”, a spus el. autor principal al studiului Lori Hoepner de la Centrul Columbia pentru Sănătatea Mediului Copiilor (CCCEH) .

Cercetătorii au avertizat, de asemenea, că bisfenolul A a fost legat de dezvoltarea altor afecțiuni precum astmul, tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție și depresia în timpul pubertății timpurii la fete și diabet, obezitate și boli de inimă la adulți.

Rezultatele studiului se bazează pe analiza probelor de urină și pe studiul structurii corpului copilului, pe baza studiilor efectuate cu 369 de perechi mamă-copil.

Cercetătorii au identificat expunerea la bisfenol A prin măsurarea concentrației de bisfenol A și a metaboliților săi în probele de urină colectate în timpul celui de-al treilea trimestru al sarcinii mamei și a copiilor cu vârste cuprinse între trei și cinci ani.

Echipa a măsurat, de asemenea, înălțimea și greutatea copiilor de cinci și șapte ani. Toate mamele copiilor de șapte ani au fost rugate să ia măsurători de talie și să determine cantitatea de grăsime. Cercetătorii au luat în calcul și factorii socio-economici și de mediu în analiza lor.

Rezultatele au arătat că 94% dintre femeile studiate aveau bisfenol A în urină. Sa ​​confirmat că expunerea prenatală la bisfenol A era legată de indicele de grăsime sau de cantitatea de grăsime din corpul uman în raport cu înălțimea, procentul de grăsime umană și măsuri de talie la copiii de șapte ani.

„Dovezi că expunerea prenatală la bisfenol A este legată de obezitatea infantilă poate fi într-adevăr un factor cheie în obezitatea epidemică”, a spus autorul principal Andrew Rundle, profesor asociat de epidemiologie și director al Inițiativei de prevenire a obezității la Școala Mailman.

Cercetătorii sugerează că bisfenolul A este o substanță chimică care perturbă sistemul endocrin, care ar putea modifica metabolismul unui bebeluș și modul în care celulele grase se formează la începutul vieții.

Având în vedere constatările deranjante ale studiului, Institutul Național de Științe ale Sănătății Mediului încurajează acum mamele să evite recipientele din plastic de tipul 3 și 7, folosind recipiente din sticlă, porțelan sau oțel inoxidabil pentru alimente calde și lichide. În plus, părinții sunt încurajați să înlocuiască conservele cu alimente proaspete sau congelate pentru a reduce expunerea la bisfenol A pentru a preveni obezitatea.