Acasă/Știința a dovedit că grăsimea nu duce la creșterea în greutate

grăsimea

Majoritatea dintre noi credem în continuare că grăsimile pe care le consumăm sunt direct legate de creșterea în greutate. Faptul este că această viziune a provocat o creștere a producției de versiuni cu conținut scăzut de grăsime a absolut totul și totuși - efectul este opusul. Obezitatea globală crește pur și simplu pentru că înțelegerea noastră asupra alimentelor este determinată de publicitatea orientată spre vânzări, nu atât de sănătatea noastră.

Dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu ne slăbesc cu adevărat

Vă puteți liniști! Acest lucru a fost deja dovedit științific printr-un studiu detaliat publicat în revista științifică The Lancet. O echipă de experți anchetează 135.000 de persoane din 18 țări diferite cu ideea de a afla exact cum funcționează dietele cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați și dacă au sens.

Rezultatele sunt uimitoare! De fapt, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi duce la mai multe probleme de sănătate decât ne putem imagina. Este asociat cu un risc crescut de probleme cardiace și atac de cord, în timp ce o dietă săracă în carbohidrați reduce de fapt acest risc. Puteți citi mai multe despre acest fenomen AICI!

Corpul nostru are nevoie de grăsime pentru a fi sănătos

Grăsimile sunt extrem de importante pentru ca organismul nostru să funcționeze în cel mai bun mod. Sunt implicați în procese importante din corp, cum ar fi construirea membranelor genuflexiunilor noastre, precum și a învelișurilor de protecție ale nervilor. Grăsimea este, de asemenea, implicată activ în buna funcționare a mușchilor și a coagulării sângelui.

Datorită grăsimilor, absorbim multe vitamine și minerale importante din alimente. Dar ce se întâmplă când nu mai consumăm grăsimi? Începem să ne concentrăm pe carbohidrați și zaharuri, deoarece organismul dorește cu disperare să compenseze pierderile sale. Dar efectul este opusul - creșterea în greutate și obezitate.

Spune da!" a grăsimilor potrivite

Este un fapt clar că unele grăsimi sunt mai bune decât altele. Toate grăsimile artificiale, cum ar fi grăsimile trans, nu își au locul în dieta noastră de sănătate. Dar, din fericire, avem o gamă largă de opțiuni sănătoase de grăsime. Grăsimile animale trebuie consumate cu măsură etc. Grăsimile „bune” pot fi consumate fără picătură de remușcare. Le putem obține din avocado, nuci, somon, malț de cocos, ulei de măsline, măsline, semințe de in și multe altele. Dar cel mai important, nu nega grăsimile din dieta ta. Ne ajută să fim mai sănătoși!