sănătatea este cea mai importantă

Vedem adesea tot felul de articole „științifice” despre arderea grăsimilor. Multe dintre aceste articole „științifice” sunt confuze, false sau distorsionate. Scopul lor este adesea să vândă pastile sau orice alte medicamente pentru slăbit. Pentru a nu vă lăsa înșelați și pentru a vă pierde banii pentru suplimente alimentare inutile, medicamente și orice alte modalități de slăbire rapidă, oferim următorul material cu datele științifice despre arderea grăsimilor.

Fapte grase

arderea

Celulele adipoase funcționează cel mai bine atunci când nu sunt supraîncărcate. S-a crezut de mult că trăim cu celulele grase cu care ne-am născut. Dar acest lucru nu este adevărat. Numărul de celule adipoase se poate modifica și poate scădea, dar nu într-un ritm ridicat. În schimb, atunci când există condițiile potrivite (supraîncărcare excesivă de grăsime), celulele adipoase cresc în dimensiune mai repede decât în ​​număr. Celulele adipoase care sunt prea mari sunt numite hipertrofice și transmit semnale că organismul se află într-o stare toxică. Amintiți-vă pentru persoanele supraponderale, beneficiile inițiale ale pierderii în greutate sunt legate de reducerea dimensiunii celulelor adipoase. Știind cum cresc celulele grase, cum consumă grăsimile stocate și cum semnalează organismului ne va ajuta să înțelegem știința din spatele arderii grăsimilor.

Pentru ca celulele adipoase să crească, este necesar nu numai să existe grăsimi care circulă în sânge (numite trigliceride și lipoproteine), ci și semnale care activează enzimele din membranele celulare care înțeleg trigliceridele glicerolului și glicerolul. Acizii grași). Grăsimea se deplasează prin sânge ca lipoproteine. Grăsimile sunt alcătuite din trei celule adipoase atașate la glicerol. Trigliceridele nu pot fi absorbite de celulele adipoase, dar pot fi absorbite sub formă de glicerol și acizi grași, care sunt apoi reconstruiți ca grăsimi (trigliceride), care sunt stocate ca o structură numită globul de grăsime. Vă puteți gândi la aceasta ca la o pungă mare în celula de grăsime care poate stoca grăsimea. Această globulă de grăsime este inactivă, motiv pentru care cercetătorii au crezut de mult că este doar un spațiu de stocare, nu un țesut care afectează întregul corp, dar despre acest lucru vă vom spune mai târziu în articol.

Stimularea descompunerii grăsimilor din sânge
Există o enzimă care este eliberată din celulele adipoase care descompune lipoproteinele care trec în jur, numită lipoproteină lipază (LPL). Pentru ca această enzimă să fie activă, trebuie să existe condiții adecvate. LPL este activ în timp ce mâncăm (în timpul și după mese), în timp ce suntem expuși la cantități mari de glucoză sau sub influența insulinei. Exercițiile fizice sau alte activități fizice reduc activitățile LPL. Alte țesuturi au un răspuns diferit la LPL, cum ar fi exercițiile fizice sau foametea cresc LPL muscular. Dacă aveți stomacul plin, puteți stoca calorii pentru mai târziu, când sunteți activ fizic sau flămând, caloriile trebuie să meargă la mușchii activi pentru a furniza energie.

Concluzie: Evitați mesele bogate în carbohidrați, încercați să controlați insulina, nu stați după masă pentru a stimula circulația sângelui și LPL în mușchii activi, nu în celulele grase.

Trebuie menționat aici că mulți oameni, în special cei cu multă grăsime subcutanată, sunt rezistenți la insulină. Aceasta înseamnă că primesc doze mai mari de insulină decât organismele care funcționează în mod normal. De obicei au celule grase hipertrofice care nu vor elibera LPL la timp din cauza blocării insulinei și vor „scurge” acizi grași liberi în sânge. Acest lucru poate părea ca o pierdere de grăsime, dar în cele din urmă grăsimea se acumulează în locuri non-standard, ceea ce prinde mult metabolismul. Persoanele cu un stil de viață sedentar cu multe grăsimi acumulate nestandardizate dezvoltă un sindrom metabolic, care duce la hipertensiune arterială, risc de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

Enzimele celulelor grase și hormonii de ardere a grăsimilor

Arderea grăsimilor este, de asemenea, controlată de receptorii celulelor grase și de enzime. Consumul de energie de către celulele adipoase are loc într-o stare de foame, glicemie scăzută, sub influența insulinei și în timpul exercițiilor fizice sau în stare de stres. Cu toate acestea, înainte ca celula grasă să elibereze energie în sânge, sunt necesare mai multe enzime. Dar semnalele pentru acest proces vin atunci când enzimele interacționează cu receptorii. În timp ce celulele grase răspund la insulină, există mai mulți hormoni care interferează cu insulina: glicogen, cortizol, epinefrină și adrenalină, peptidă natriuretică și hormon de creștere. Acești hormoni sunt pompați în sânge atunci când scade o mulțime de zahăr din sânge. Creierul este foarte dependent de zahărul din sânge și nu poate „mânca” grăsimi. Multe organe pot „mânca” grăsimi, dar creierul nu. Chiar și unele organe preferă grăsimea - cum ar fi inima. Grăsimea este utilizată pentru a hrăni ficatul, inima și mușchii, economisind astfel glucoza pentru creier.

Un hormon care joacă un rol important în topirea grăsimilor este produs de fapt în timpul foametei prelungite și este hormonul tiroidian. Oamenii care merg într-un post foarte lung își reduc adesea cheltuielile totale de energie.

Postul prelungit este rău pentru topirea grăsimilor.

Antrenament și post

Postul nu trebuie să dureze zile întregi. Unii recomandă reducerea aportului ridicat de calorii din două în două zile pentru a crește arderea grăsimilor. Postul poate fi, de asemenea, o creștere a timpului dintre mese. Majoritatea oamenilor se trezesc flămânzi după ce nu au mâncat timp de 8 ore sau mai mult. Pentru persoanele care la fiecare câteva ore, aceasta este singura dată când se află în stare de foame.

Unii oameni fac mișcare înainte de micul dejun pentru a crește arderea grăsimilor. Aceasta eliberează energia acumulată în mușchi și eliberează grăsimea stocată în celulele adipoase. Este important în timp ce ți-e foame să eviți o mulțime de exerciții fizice intense, deoarece astfel corpul începe să ardă masa musculară - catabolism.

Cum comunică celulele grase cu creierul

În cele din urmă, este foarte important să înțelegem că celulele adipoase nu sunt doar stocarea energiei. Ei comunică cu creierul și alte organe ale corpului pentru a „comunica” câtă energie este stocată și sănătatea generală a corpului. Când celulele adipoase devin prea mari, mesajul trimis creierului se schimbă pentru a „anunța” că nu este nevoie de mai multe alimente.

Celulele adipoase produc doi hormoni principali. La o persoană sănătoasă, cu greutate normală, acești hormoni semnalează câtă energie este stocată în celulele adipoase. Este important ca organismul să fie informat că „magazinele” sale sunt pline de energie. Cu toate acestea, persoanele supraponderale au dezvoltat rezistență la acești hormoni. Când există prea multe celule adipoase care au devenit prea mari, corpul folosește o mulțime de hormoni care semnalează creierului că există prea multe depozite de energie. Dar corpul este rezistent la aceste semnale. Când semnalele acestor hormoni sunt în mod constant „cheie”, corpul învață să-l ignore. Rezultatul este foamea aproape constantă, metabolismul lent (se ard mai puține calorii) și funcțiile corporale afectate, inclusiv fertilitatea afectată.

Nu putem face aproape nimic pentru a „păcăli” celulele noastre adipoase pentru a semnala că sunt sănătoase atunci când nu sunt. Corpul tău nu minte. Dar chiar și o mică scădere în greutate este asociată cu o mare îmbunătățire.

Schimbați-vă stilul de viață

Ar fi minunat dacă ar exista o pastilă pentru a slăbi, dar nu. După cum am știut dintotdeauna, modalitatea de a ne schimba greutatea corporală este de a ne schimba stilul de viață. Este nevoie de multă muncă, dar rezultatele merită.