Subiecte din spectacol:

pâine

Pe lângă prepararea pâinii meșteșugărești de calitate în fiecare zi, maestrul Georgi Lefterov își pregătește elevii, care au deschis deja brutării în 10 orașe bulgare. Pentru Georgi Lefterov este important ca copiii să se familiarizeze cu secretele vechilor tehnologii de preparare a pâinii delicioase.

„Sunt colegi din Guild of Bulgarian Bakers, facem constant acest lucru, fiecare dintre ei individual, uneori împreună - mergem la școli, grădinițe și așa mai departe, copiii lor sunt foarte interesați, acum îl înțeleg ca pe un joc, dar după pâini, pe care și le-au făcut sub formă de joc, ies și le prind fierbinți, rămâne cu ei toată viața ", spune maestrul.

Astfel, Casa Bakerului din Orașul Vechi a devenit o școală pentru elevii de clasa a II-a din Plovdiv, care au primit prima lecție personal de la maestru. Și, potrivit profesorilor, aceste cunoștințe stau la baza unei diete sănătoase.

Petya Ilieva - profesoară, Școala Primară Exarh Antim I - Plovdiv: „La urma urmei, știm cu toții că pâinea este unul dintre principalele alimente de pe masa bulgară și este bine pentru copii să vadă că pâinea se poate face de fapt acasă.

Pâinea este o necesitate pentru masa familiei, potrivit părinților înșiși, potrivit cărora copiii ar trebui să învețe de la o vârstă fragedă cum ajunge la masă.

"Este important să vedem cum se lucrează pentru ceva care se consumă încă la final, care este necesar în fiecare familie. La urma urmei, pâinea ar trebui să fie prezentă la fiecare masă, este ceva sacru. De asemenea, fac extrem și mai mult pariez O voi face singură ", spune Elena Stoyanova

La sfârșitul lecției, pâinile făcute de mâinile copiilor au fost coapte și fiecare dintre participanți a primit creația lor.

Și micuțul Nikolai a explicat cum o activitate practică îi poate ajuta pe copii să ia o pauză din curriculumul lor ocupat: „A fost foarte interesant pentru mine și mă bucur, de asemenea, că am învățat cum să fac pâine”.

Astfel, primul contact real cu pâinea i-a bucurat pe elevii de clasa a II-a, care erau doar o parte din copiii din Plovdiv, care au vizitat Casa Bakerului din Orașul Vechi.