ridiche

Sucul de ridiche neagră pentru tuse este un mijloc uitat, dar binecunoscut străbunicilor noștri, înseamnă a ameliora tusea, pierderea vocii și secrețiile gâtului. Navele sunt o sursă bună de vitamina C, calciu, potasiu, fosfor, acid folic, omega 3 și 6. Navele conțin lizozimă, care are acțiune antimicrobiană.

După cum am mai împărtășit, în timpul sezonului de cimbru pregătesc sirop de cimbru și împreună cu alte siropuri de plante și decocturi îl folosesc pentru copilul cu răceli și gripă.

Am făcut deja suc de nap de mai multe ori și, spre surprinderea mea, s-a dovedit că a fost chiar plăcut de eroul nostru de 4 ani.


Săptămâna aceasta suntem acasă cu tuse și sforăit, nimic grav - muci de grădină, care, din fericire, alături de noi (sper din cauza eforturilor noastre de a menține un sistem imunitar bun) se estompează rapid. În principal pentru simptomele de mai sus, folosesc apă de mare pentru pulverizare + picături nazale de mușețel, siropuri pentru gât și uleiuri esențiale. La fel și ceaiurile din plante pe care le amestec sau le alternez - cimbru și primăvară, mușețel, păducel, ace de pin, șolduri, frunze de căpșuni, salvie, oregano sălbatic.

Sucul de nap, desigur, este potrivit și pentru adulți. Cu toate acestea, înainte de a bea suc de nap, consultați-vă medicul. În cazul tulburărilor de stomac, rinichi și tiroidă, navele nu sunt recomandate .


Cum se face suc de nap.

Este de preferat să alegeți ridiche neagră.
Spălați-l bine, tăiați ușor capacul superior și partea inferioară, astfel încât să poată sta drept pe farfurie.

Cu un cuțit și o lingură, săpați o gaură adâncă în leguma rădăcină.

Adăugăm miere în gaură - Eu personal folosesc mană, care este mai puternică, dar are un efect mai bun asupra căilor respiratorii și îmbunătățește starea gripei și a răcelii.

După aproximativ câteva ore, mierea a extras sucurile de ridiche, se obține un amestec omogen. Sucul astfel obținut se consumă în 1-2 lingurițe.Personal am început timid cu 1 linguriță la fiecare 4-5 ore, dar în timp l-am mărit la 30-40 ml. dintr-o dată, după ce am fost convins că nu-mi irita stomacul.
Când bem sucul de ridiche, adăugăm din nou miere. Astfel, napii pot fi folosiți timp de 2-3 zile.


Acum îl bea direct cu paie.