Expert medical al articolului

Sucul de roșii în timpul sarcinii este unul dintre subiectele care este discutat pe larg din cauza diferențelor de opinii despre daunele sau beneficiile acestui produs. În general, problema hrănirii unei femei însărcinate și a unei mame care alăptează este foarte importantă pentru dezvoltarea și creșterea normală a copilului. Toate produsele pe care le consumă mamele care alăptează afectează starea fătului și compoziția laptelui matern, deci este foarte important să acordați o atenție responsabilă problemei nutriției femeilor însărcinate și a mamelor. Este necesar ca alimentele să aibă o cantitate suficientă de calorii, cu un conținut suficient de toți nutrienții și microelementele. Vitaminele stau la baza structurii normale a organelor și celulelor fetale. Singura sursă naturală de vitamine sunt fructele și legumele, precum și sucurile proaspăt stoarse. Locul central dintre toate extractele este sucul de roșii, datorită compoziției sale bogate și disponibilității.

roșii

Este posibil să aveți suc de roșii în timpul sarcinii?

Această întrebare este adresată de multe femei, deoarece se spune adesea că nu este recomandabil ca o femeie să mănânce suc de roșii. Această problemă a fost investigată serios și au fost stabilite fapte noi, necunoscute anterior. Se spune că sucul de roșii conține cantități mari de sare și acizi, care nu sunt bune pentru rinichi, deoarece perturbă nu numai metabolismul sării de apă, ci are și un efect negativ asupra funcției de secreție a rinichilor.

Având în vedere toate studiile referitoare la această problemă în ceea ce privește consumul în timpul sarcinii, puteți determina cu exactitate că sucul de roșii în timpul sarcinii poate fi utilizat dacă nu există contraindicații grave. Beneficiile sucului de roșii și precauția în utilizarea acestuia vor fi discutate mai jos.

Beneficiile sucului de roșii în timpul sarcinii

Beneficiile sucului de roșii în timpul sarcinii pot spune multe, deoarece este în primul rând un produs natural. Prin urmare, toate secretele acestui produs se află în compoziția sa, ceea ce este important să-l rețineți și să-l luați corect. Aceasta înseamnă că sucul de roșii, ca oricare altul, ar trebui să fie folosit proaspăt și numai proaspăt. Piața supermarketurilor oferă o gamă largă de produse, dar trebuie amintit că numărul de conservanți și arome care conțin aceste sucuri de „magazine” este mult mai mare decât în ​​favoarea unui astfel de produs, în special pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează. Prin urmare, puteți face cu ușurință un astfel de suc. Pentru a face acest lucru, luați câteva roșii, spălați-le bine, macinați-le într-un mixer, apoi uscați-le printr-o sită. Un alt plus al acestui suc de casă este că puteți adăuga sare și puțin piper după gust. În cazul unui astfel de suc, puteți fi absolut sigur de compoziția și prospețimea acestuia și, prin urmare, util.

În ceea ce privește compoziția sucului de roșii, nu putem observa conținutul uriaș de vitamine din acesta. În primul rând este vitamina A, sau mai bine zis predecesorul său - provitamina caroten. Conform conținutului acestei vitamine, sucul de roșii este al doilea doar după morcovi. Vitamina A este necesară pentru ca o femeie să completeze rezervele propriei vitamine, deoarece în timpul sarcinii toate rezervele corpului mamei sunt reduse. Pentru copil, această vitamină este necesară și pentru dezvoltarea normală a tubului neural, a organelor vizuale și pentru buna funcționare a placentei, deoarece vitamina A asigură o diferențiere normală a celulelor.

Din alte vitamine bogate în suc de roșii, trebuie să izolați acidul folic. Vitamina B 9 - este una dintre vitaminele principale care asigură creșterea și maturarea celulelor corpului, care sunt distribuite intens. Pe măsură ce fătul crește continuu, pentru divizarea normală a celulelor epiteliale, a sistemului nervos, a celulelor sanguine - este necesar să luați suficient acid folic, care furnizează suc de roșii.

Vorbim și despre capacitatea sucului de roșii de a induce sinteza neurotransmițătorilor în creierul unei femei însărcinate. Aceste substanțe includ serotonina, cunoscută sub numele de hormonul bucuriei, prin urmare, oamenii de știință arată că consumul regulat de suc de roșii cu moderare crește tonusul general al sistemului nervos și protejează femeile gravide de stres.

Sucul de roșii are, de asemenea, un efect local pozitiv. Acest lucru se datorează numărului mare de pectine și fibre dietetice din compoziția sa. Aceste substanțe contribuie la accelerarea motilității intestinale, prevenind astfel procesele de fermentare și formarea organismelor patologice. De asemenea, nivelul crescut de acizi din sucul de roșii stimulează producția de suc gastric. După cum se știe, femeile în timpul sarcinii, adesea sub influența prostaglandinelor, au secreție redusă de suc gastric și bilă, ceea ce favorizează digestia pe termen lung, fermentația și apariția disconfortului sub formă de greutate și alte simptome. Acizii conținuți în sucul de roșii normalizează toate funcțiile și evită aceste probleme. Astfel, utilizarea sucului de roșii poate preveni toate problemele cu tractul gastro-intestinal.

Încă se vorbește despre abilitățile antioxidante ale sucului de roșii, adică. Capacitatea de a preveni peroxidarea lipidelor, care este prevenirea cancerului.

Este încă important ca sucul de roșii, datorită conținutului de vitamina C și a altor substanțe active, să afecteze vasele și să prevină dezvoltarea varicelor și a complicațiilor trombotice.

Acestea nu sunt toate proprietățile benefice ale sucului de roșii pentru o femeie însărcinată, deoarece multe dintre ele nu sunt încă cunoscute și vor fi deschise după ceva timp datorită noilor posibilități în medicină. Dar ceea ce se știe deja este suficient pentru a sublinia necesitatea acestui produs pentru o femeie însărcinată.

[1]