sfeclă
Spălați, curățați și tăiați în bucăți de dimensiuni adecvate, astfel încât să se încadreze în deschiderea storcătorului. În niciun caz nu trebuie să beți suc proaspăt stors deoarece conține substanțe volatile care acționează ca o otravă care poate provoca greață, vărsături, slăbiciune generală. Sucul trebuie refrigerat cel puțin două ore înainte de utilizare.

Deosebit de util în lunile de iarnă este un cocktail de suc de sfeclă roșie, mere și lămâi stoarse, un adevărat buchet de vitamine. Este un agent protector adecvat împotriva tumorilor, cancerului, leucemiei, bilei, gripei, purifică sângele și încetinește procesul de îmbătrânire.

Știați că sucul de sfeclă.

• Tratează nevroza, insomnia și hipertensiunea arterială. Îmbunătățește memoria în ateroscleroză și elimină toxinele și metalele grele din organism. Pentru hipertensiune arterială și răceli este bine să luați suc îndulcit cu miere. Îmbunătățește sângele și favorizează formarea globulelor roșii.

• Are un efect benefic asupra rinichilor și ficatului, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal. Datorită vitaminei U, care este conținută de sfeclă, funcționează bine pentru ulcerul stomacului și al duodenului. Sfecla este foarte valoroasă pentru diabetici datorită conținutului ridicat de zinc, care crește durata de acțiune a insulinei.

• Acțiunea sa în cancer este cea mai uimitoare. Există cazuri de cancer de piele în care aplicarea de comprese de suc de sfeclă de mai multe ori pe zi a dus la dispariția completă a tumorilor maligne.

Vitamine: B1, B2, C, E și PP

Sfecla conține zaharuri, acizi organici - citric, malic, oxalic, proteic, pectin, caroten, potasiu, magneziu, fier, cupru, zinc, cobalt, mangan, fluor, bor, vanadiu și iod.