Proprietățile benefice ale sucului de cartofi sunt cunoscute chiar de strămoșii noștri îndepărtați. Datorită proprietăților lor curative, cartofii salvează oamenii în timpul epidemiei de scorbut care a ucis mii în toată Europa.
Sucul de cartof conține proteine, grăsimi, fibre, acizi organici, amidon, pectine, compuși nitrici, acizi nucleici, vitamine - C, E, PP, caroten, oligoelemente - siliciu, brom, zinc, cupru, cobalt, mangan, bor, iod, săruri de potasiu și fosfor, magneziu, sodiu, calciu, fier, clor, sulf.
Sucul de cartofi conține zahăr util, natural, ușor de digerat. Cu toate acestea, în procesul de gătit, zahărul se transformă în amidon.
Beneficiile sucului de cartofi
În medicina populară, sucul de cartofi este utilizat ca agent laxativ, diuretic ușor și antiinflamator. Deoarece sucul este bogat în potasiu și magneziu, precum și în vitamina C, este inclus în dieta persoanelor cu patologii renale și cardiovasculare. Sucul de cartofi ameliorează durerea, reduce producția de acid în stomac, ajută la vindecarea mucoasei tractului gastro-intestinal.
Poate fi utilizat pentru a trata constipația, colita, gastrita, ulcerele intestinelor și ale stomacului.
- Puterea vindecătoare a icoanelor ortodoxe Care icoană vindecă ce și ce ajută 365 Novini
- Sucul de cartofi - vindecă gastrita, ulcerele, scade zahărul și tensiunea arterială
- Cum să sari coarda ajută la pierderea în greutate
- Cafeaua te ajută să slăbești (2021)
- Mandarina ajută la scăderea în greutate Pierderea în greutate