Dieta nu este sinonimă cu plictiseala. Dacă vrei să mănânci ceva gustos și sărac în calorii, rețeta pentru sufle dietetic cu brânză este ideală. Rețeta tradițională poate fi transformată într-o dietă prin înlocuirea unora dintre ingrediente cu înlocuitori adecvați, dar cu puține calorii.

greutate

REȚETĂ DE SÂNFEL DE BRANZ

Timp de pregătire: 1 oră
Dificultate: Ușor
Calorii pe porție: 160

Ingrediente pentru 6 porții:
375 ml de lapte rece
3 linguri. amidon de porumb
1 lingură. ulei
100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
100 de grame de mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi

6 proteine
¼ linguriță șofran sau curcuma
Sare și piper după gust
Nucșoară după gust

Mod de preparare:

Faceți un sos din lapte și amidon.
Apoi puneți-l într-un castron cu ulei, nucșoară, sare și piper.
Se amestecă cu o lingură de lemn.
Adăugați șofranul.
Se amestecă și se lasă să stea.
Zdrobiți sau planificați brânza.
Puneți 2 linguri. de branza in sos alb.
Tăiați mozzarella și puneți-o în sosul alb.
Într-un sos separat, bateți albușurile până devin pufoase.
Adăugați-le în sosul alb și amestecați cu o mișcare circulară.
Puneți amestecul cu vase separate, preunse cu ulei.
Se presară cu brânza rămasă.
Se baga la cuptor pana se coace.

Rețetă tradițională pentru sufle de brânză. VEZI VIDEO: