Suc proaspăt stors sau unul într-o cutie?

naturale

Cu toții am văzut reclame pentru sucuri naturale, în care ne asigură că produsele lor sunt foarte sănătoase și bogate în vitamine. Dar este chiar așa? În general, fructele reprezintă o parte extrem de importantă a piramidei alimentare.

Sucul natural de fructe conține mai puțini nutrienți și mai multe calorii datorită concentrației mai mari de zahăr. Majoritatea sucurilor naturale au o perioadă de valabilitate de până la doi ani.

Datorită acestei procesări, își pierd cea mai mare parte a valorii nutriționale. PH-ul fructului se schimbă și se transformă din alcalin în acid. De asemenea, aditivii și conservanții din suc pot avea un efect cancerigen asupra corpului uman.

Frumusețea este în mâncare, nu în cosmetică

Fructele uscate se pot vindeca, de asemenea

De fapt, cea mai bună soluție este să mănânci fructe proaspete. Au mai multe avantaje față de sucurile naturale și sucurile proaspete. În primul rând, fructele proaspete conțin mai mulți antioxidanți precum flavonoizi și vitamina C. Sucul de fructe crește mai repede glicemia și este mai caloric. De asemenea, doar fructele proaspete conțin fibre utile.

Singurul avantaj al sucului de fructe este că este convenabil - ambalat și gata de mâncare. Cu toate acestea, sucul stors în prezent este mult mai util. Reglați storcătorul astfel încât să rămână fire de celuloză mai mari și beți fructele proaspete timp de 5-10 minute după stoarcere. Cu cât trece mai mult timp, cu atât își pierd mai mult nutrienții. Evitați sucurile naturale ambalate care conțin sirop de porumb.