cartofi

  • Vizualizări totale 331
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cartofi - 1 kg
  • păstârnac - 1 rădăcină
  • prin - 1 tulpină
  • unt - 50 g
  • cremă - 2 linguri.
  • țelină - cap - 100 g
  • țelină - frunze - pentru stropire
  • sol - 1/4 linguriță.
  • piper - sol - 1/4 linguriță.
  • crutoane - pentru servire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Curățător de culoare pentru cartofi și castraveți BGN 3,30 -15% BGN 2,80 -15%
  • Clemă auxiliară pentru tăierea fructelor și legumelor BGN 3.00.
  • Exfoliant combinat cu două lame 2in1 BGN 3,99 -15% BGN 3,39 -15%
  • Curățător de cartofi clasic francez BGN 4,49 -15% BGN 3,82 -15%

Mod de preparare

Tăiați-le în bucăți mari și turnați-le într-o cratiță adâncă.

Adăugați o tulpină de praz, tocată în vrac.

Se toarnă aproximativ 6 lingurițe. apă și fierbeți supa de cartofi până când produsele se înmoaie.

Scurgeți bulionul într-un castron, zdrobiți produsele și apoi readuceți bulionul în tigaie.

Adăugați untul, sarea, piperul și smântâna și fierbeți 2-3 minute.

Scoateți supa de cartofi cu țelină din aragaz și turnați-o în boluri.

Presărați frunze de țelină și crutoane tăiate mărunt și serviți.