rețetă

  • Vizualizări totale 521
  • Vizualizări pentru luna 200
  • Vizualizări pentru săptămâna 35
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • sudzuk - 1 bucata. Brut
  • cartofi - 1 bucata. mare
  • prin - 1 bucata. partea albă
  • suc de varză - 1 l
  • apă - 1 l
  • taitei - 2 pumni
  • cimbru
  • sol
  • piper
  • ulei

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Set de 6 cuțite negre în stil elvețian BGN 65.00.
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%

Mod de preparare

Într-o cratiță adâncă, încălziți 2 linguri. ulei.

Scoateți sujuka din cochilie și împărțiți-o în bile mici, pe care le prăjiți în ulei.

Tăiați cartoful în cuburi mici și puneți-l în tigaie.

Presărați cu sărate și prăjiți până când carnea își schimbă culoarea. Apoi turnați sucul de varză și adăugați prazul tocat.

Se adaugă un litru de apă și se fierbe.

După 40 de minute, zdrobiți tăiței, presărați supa satului cu piper negru și gătiți până când tăiței sunt gata.

Încercăm supa în timpul gătirii și adăugăm sare dacă se dorește.