thanh

  • Vizualizări totale 160
  • Vizualizări pentru luna 15
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • vițel - 250 g sau carne de porc
  • cartofi - 2 buc.
  • varză - 1 cap mic acru sau proaspăt
  • ceapa - 2 capete, ceapa
  • făină - 1 lingură.
  • bulion - 600 g
  • sos de soia - 1 lingură.
  • oţet - 1 lingură.
  • ardei rosu iute - după gust
  • zahăr - 1 lingură.
  • sol - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 36,99 -17% BGN 30,59 -17%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%

Mod de preparare

Începeți să preparați delicioasa supă de vită tăind carnea în cuburi mici, sărând-o, rostogolind-o cu generozitate în ardei iute și făină și prăjind-o în ulei fierbinte într-o tigaie adâncă.

Transferați într-o cratiță, adăugați varză tocată mărunt, cartofi și ceapă, zahăr, oțet, sos de soia și sare.

Se toarnă amestecul sub capac timp de aproximativ o oră, apoi se toarnă bulionul și se fierbe.

Serviți supa de varză preparată cu un castron de orez fiert.