Produse necesare
2 lingurițe ceapa, tocata marunt
500 g ciuperci, tocate
1 lingură. paprika
2 lingurițe supa de pui
2 linguri. suc de lămâie
1/4 linguriță patrunjel proaspat, tocat marunt
1/2 linguriță smântână
Mod de preparare
1 Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu și sotati ceapa în el timp de 5 minute. Se adauga ciupercile si se prajesc inca 5 minute. Se amestecă cu mărar, ardei roșu, sos de soia și bulion. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de aproximativ 15 minute.
2 Într-un castron mic separat, amestecați făina și laptele împreună. Se toarnă peste supă și se amestecă bine în timp ce se amestecă. Acoperiți oala și fierbeți încă 15 minute, amestecând ocazional.
3 În final, sare, condimentați cu piper negru și adăugați suc de lămâie, pătrunjel și smântână. Se amestecă și se mai fierbe timp de încă 3 până la 5 minute. Supa de ciuperci maghiară finită se servește fierbinte.
- Supă de ciuperci maghiară
- Fructe proaspete - beneficii, dezavantaje, rețete - Nutriție de la 1 la 3 ani - Jurnalul mamei și tatălui
- Friteuza 101 Sfaturi, trucuri si retete
- Alunele sunt un plus perfect pentru fripturi vezi aceste rețete; În papuci
- Trei rețete delicioase și utile de Paști Magi Pashova