fasole

  • Vizualizări totale 505
  • Vizualizări pentru luna 25
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • fasole - 250 g curățate și înmuiate seara
  • ceapa - 1 bucata
  • ardei - 1 bucata.
  • piper - după gust
  • sol - după gust
  • ulei - 1/2 linguriță sau mai mult după gust
  • mentă - proaspăt

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Caserolă bulgară clasică cu capac 7l BGN 29,00.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.

Mod de preparare

Scurgem fasolea din apa în care le-am înmuiat, turnăm apă nouă și fierbem. Se toarnă din nou apa și se toarnă apă caldă curată.

Se aduce la fierbere, adăugând ceapa tocată, piperul și menta proaspătă. Se condimentează cu piper negru după gust și se toarnă 1/2 cană de ulei sau puțin mai mult.

Fierbeți supa până când este gata - fierbeți bine fasolea, adăugând sare după gust câteva minute înainte de a o scoate de pe foc.