rețetă

  • Vizualizări în total 10 736
  • Vizualizări pentru luna 77
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4.1 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • fasole - 1 pachet mic
  • ceapa - 3 cepe
  • roșii - 3 piese
  • morcovi - 2 bucăți
  • Ardei roșii - 2 bucăți
  • pătrunjel - mai multe tulpini
  • mentă - 1 lingură
  • sol - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9.30.

Mod de preparare

Înmuiați fasolea peste noapte în apă și sare. Spălați-l bine și frecați-l cu mâinile pentru a îndepărta cât mai mulți fulgi.

Aduceți boabele la fiert la foc mare și între timp tăiați ceapa, ardeii, morcovii și roșiile în cuburi mici și bucăți.

După fierbere, adăugați 3 linguri de ulei, câteva crenguțe de merudă, mentă, ceapă, roșii, morcovi și ardei în apă și amestecați.

Dacă este necesar, reduceți focul și aduceți la fierbere.

Se fierbe aproximativ o oră și jumătate până la două, până când fasolea este gata, amestecând ocazional.