- Vizualizări în total 3 863
- Vizualizări pentru luna 30
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Comentat de 1 ori
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 9
Ingrediente necesare
- cartofi - aproximativ 1 kg
- morcovi - 3 piese
- ardei - 2 verzi
- ceapa - 2 capete medii
- carne tocată - 250 g (personal iau în maghiară)
- sare colorată
- iaurt
- gălbenușuri - 1 bucata.
- sol
- făină
- cimbru
- pătrunjel
- mărar
- paprika
- apă
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
- Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
- Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
- Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.
Mod de preparare
Ceapa, morcovii, ardeii și cartofii tăiați în bucăți mici într-o cratiță medie.
Adăugați mai mult de un litru de apă și lăsați-i să fiarbă până se înmoaie. Apoi într-un castron adânc se toarnă pachetul de carne tocată și se adaugă sarea colorată, sărată, ardeiul roșu, mărarul și patrunjelul. Le amesteci.
Într-un castron separat puneți făină pentru rulare, iar după formarea bilelor și puneți-le în tigaie. Se adaugă condimente, sărate, o lingură de sare, pătrunjel, mărar. Dacă apa în care fierb legumele a fiert, puteți adăuga mai mult la alegere.
În cele din urmă, când totul este gata, fac o acumulare de 3-4 linguri de iaurt și un gălbenuș de ou. Bateți, luați puțin din oală în clădire, amestecați și apoi adăugați-l la toată supa. O las pe aragaz vreo 5 minute și o opresc.
- Garnitură de legume pentru chiftele - Rețetă
- Supă de pui de legume - Rețetă
- Supă cremă de legume cu semințe picante de dovleac (VIDEO) - Rețetă
- Cartofi dublați la cuptor - rețetă
- Două aparate care vor face viața mai ușoară pentru fiecare gospodină (rețetă)