- 500-700 de grame de carne de pui (picioare, aripi, carne albă)
- 1 ceapă, tocată
- 4 cartofi, decojiti si taiati cubulete mici
- 2 morcovi, curățați și tăiați felii
- 1 ardei roșu, curățat și tocat
- 2 praz
- sare piper
- 300 de grame de iaurt
- 1 linguriță sărată
- 1 tulpină de țelină tocată mărunt
- patrunjel proaspat
- aproximativ 2-3 litri de apă
Mod de preparare:
Puneți puiul într-o cratiță, turnați apă și adăugați sare. Se fierbe, se toacă și se răcește carnea. Se strecoară bulionul și se toarnă într-un alt recipient. Puneți bucățile de pui, ceapă, cartofi, piper, praz tocat, sare și piper.
Se amestecă și se condimentează cu sărat, țelină și pătrunjel tocat. Reduceți puterea și gătiți supa la foc mic. Când produsele sunt gata, răcoriți și scoateți o oală de bulion.
Combinați-l cu iaurtul, amestecați până se omogenizează și turnați un flux subțire din amestec în supă. Se amestecă, se distribuie porții și se servește.
- Dieta cu pui și ouă pierde 4 kg pe săptămână - Femeie deasupra
- Legume și pui pentru o viață lungă - Sănătate
- Caserola de legume cu branza de vaci Retete
- Caserola cu dovlecei si pui
- Forumul BB-Team pentru înlocuirea puiului