legume

  • Vizualizări totale 170
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • morcovi - 2 buc.
  • dovlecel - 1 bucata.
  • ceapa - 2 capete, ceapa
  • usturoi - 3 cuișoare
  • Linte roșie - 150 g
  • bulion de legume - 1 l
  • ulei - 3 linguri.
  • curry - ½ s.l. la praf
  • piper - după gust
  • sol - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cauciuc pentru curățarea ușoară a usturoiului BGN 2,50.
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Oală de fontă de calitate 24 cm BGN 155,00.

Mod de preparare

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată mărunt și cățelele de usturoi până când sunt transparente.

Adăugați lintea spălată și scursă și amestecați constant 2 minute, apoi presărați curry, turnați peste bulionul fierbinte și gătiți timp de 10 minute.

Adăugați morcovii tăiați felii subțiri și dovleceii curățați și gătiți supa de linte încă 10 minute, apoi presărați sare și piper și scoateți-o de pe foc.