Rețeta a fost pregătită de Spasena Velcheva

Produse necesare

supă

Mod de preparare

Gătim carne și fleacuri, apoi dezosăm oaia și o tăiem în bucăți.

De asemenea, saturăm lucrurile mici.

Adauga ceapa taiata cubulete si morcovii in apa in care am gatit carnea de oaie.

Gatiti sub un capac pana cand legumele sunt moi. Transferați mielul și fierbeți-l pentru o vreme.

Apoi adăugați roșiile rase sau tocate. Se fierbe 10-15 minute și se adaugă tăiței. Lasă supa să se gătească încă 5 minute și scoate-o de pe foc.

În acest timp pregătim clădirea. Într-un castron, bateți ouăle, adăugați iaurt și făină.

Într-un jet subțire și cu agitare constantă, transferați o parte din bulion în castron.

Reveniți în tigaie, amestecați bine și presărați condimente.

Se amestecă și se servește supa cât este încă fierbinte.