delicatese

supa de pui

De mult timp, încă nu mai este timp, sau mai bine zis nu este rândul să pregătești supă fierbinte de pui.
Îmi doresc întotdeauna să gătesc mâncăruri noi, interesante și destul de des uit gustul și ușurința mâncărurilor delicioase încercate și testate.
De când am primit Crock-Pot, mi-am dorit întotdeauna să gătesc în el .
Am decis să încerc cum va ieși supa în ea, cu siguranță a ieșit foarte gustoasă și familiei mele le-a plăcut.
Aragazul lent cu croc-pot este aliatul meu fidel în bucătărie și în lupta pentru petrecerea timpului liber.
De când îl folosesc, mă pot lăuda cu mâncăruri delicioase sănătoase și timp liber.
Iată un delicios castron de supă de pui făcut în Croc-pot.

200 g pui
1 cartof
1 morcov
1 ceapa mica
1 piper (am folosit uscat)

1 bulion de pui
1 mână de tăiței
chimion
piper
pentru construcții:
1 gălbenuș de ou
iaurt (cateva linguri)

Într-o farfurie din ceramică, croiți cartofii, ceapa și morcovii în cuburi mici.
Adăugați bulionul, carnea, piperul tocat, sarea, chimenul și piperul negru.
Punem aproximativ 1,5 litri de apă, închidem aparatul cu capacul și îl eliberăm.
Am gătit supa în modul HIGT timp de 4 ore.

Când aparatul a arătat că a rămas aproximativ o oră, am scos carnea, am dezosat-o și am pus-o înapoi în vasul Croc și am adăugat tăiței.
Când timpul de gătire a expirat, punem construcția.
Am pregătit-o bătând gălbenușul cu 4 linguri. iaurtul și adăugați-l cu grijă în supă.
În cele din urmă, adăugăm condimente proaspete, cum ar fi patrunjelul și diavolul .
Dacă nu aveți Crock-Pot, puteți pregăti supa după cum urmează:
Carnea este fiartă, dezosată .
Adăugăm legumele la bulionul rezultat și le fierbem, chiar înainte de a fi gata adăugăm tăiței și carnea.
În cele din urmă, construiți supa și adăugați condimente proaspete.