Supă de varză pentru cina de toamnă pentru întreaga familie

pentru

Vă va dura doar 30 de minute să pregătiți și gustul este destul de bogat.

În plus, felul de mâncare poate fi chiar gătit și congelat.

Ingrediente necesare:
 2 lingurițe ulei vegetal
250 g carne de vită măcinată
sare și piper după gust
1 ceapă
2 catei de usturoi
4 linguri de varză tocată
2 morcovi
4 linguri bulion de vita
100 g sos de roșii
1/2 lingură. orez alb
1 frunza de dafin
3 linguri zahăr

2 linguri. pătrunjel tocat

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu și adăugați carnea tocată, sarea și piperul și gătiți până se rumenesc.

Apoi adăugați ceapa tăiată cubulețe și usturoiul tocat și fierbeți încă 2-3 minute până când ceapa se înmoaie.

Apoi adăugați varza tocată, morcovii, sosul de roșii, bulionul de vită, orezul alb, dafinul și zahărul brun și amestecați.

După fierbere, lăsați supa să fiarbă aproximativ 25 de minute până când orezul este moale. Scoateți frunza de dafin și adăugați pătrunjelul tocat.

Supa de varză este gata de mâncare. Bucurați-vă de gustul său uimitor.

Îți plac asemenea feluri de mâncare? Ce altceva îți place să gătești toamna?