supă

  • Vizualizări în total 2 965
  • Vizualizări pentru luna 416
  • Vizualizări pentru săptămâna 142
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 13

Ingrediente necesare

  • cartofi - 4 buc.
  • morcovi - 2 buc.
  • varza acra - 5 - 6 frunze de varză
  • ceapa - 2 capete
  • pătrunjel - 1/3 conexiune
  • paprika - ½ linguriță.
  • piper - 1/3 linguriță.
  • chimion - ½ egal cu lingurița.
  • Sare din Himalaya - 1 linguriță, după gust
  • charlan - 1 lingură. dori
  • suc de varză - 1 linguriță.
  • apă - 1, 2 l
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -15% 5.95 BGN -15%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23.00.

Mod de preparare

Supele de varză ajută la pierderea în greutate, iar în cazul în care este gătită fără grăsime, este o supă și mai sănătoasă și dietetică.!

În 200 ml de apă clocotită fierbeți ceapa și morcovii tăiați. După 5 minute, se toarnă 1,2 litri de apă fierbinte și se adaugă cartofii deja tăiați cubulețe și varza murată tocată mărunt.

Puneți capacul și lăsați-l să fiarbă aproximativ 10 minute. Apoi se condimentează cu o jumătate de linguriță de boia, 1/3 linguriță. piper negru, o jumătate de linguriță egală de chimen măcinat și aproximativ 1 linguriță egală de Himalaya măcinată fin.

Pentru un gust mai saturat, adăugați 1 linguriță de suc de varză. În cele din urmă, adăugați pătrunjelul proaspăt, tocat mărunt, în supa de legume pregătită.

Minunat de delicios supă dietetică de legume cu varză murată!