Mai bine decât ciocolata!

O alegere excelentă pentru desert în Postul Mare. Nu conține produse de origine animală, iar gustul este foarte apropiat de cel original. Acest lucru se datorează faptului că, la fel ca halva, baza de aici este din floarea-soarelui. În același timp, nu are nimic de-a face cu conținutul de carbohidrați din halva din magazin și este plin de grăsimi sănătoase.
Aceasta este o rețetă pentru tahini halva, deși nu poate fi numită rețetă exactă, ceva în care fiecare ingredient ar putea fi înlocuit în funcție de disponibilitate sau de gusturile și toleranțele individuale.
Vă subliniez cum am reușit și, dacă aveți răbdare, citiți până la final pentru a găsi răspunsul cu ce și cum să înlocuiți ingredientele, cum să le faceți paleo și cum să bugetați.

rețetă pentru

Vă amintiți acele rețete precum „curățați frigiderul” sau „din nimic”? Tot felul de omlete și caserole, plăcinte, pizza și mish-mash, care sunt întotdeauna supreme cu resturi de mâncare în cantități mici, dar în proporții bune?
Acest desert rămase este doar atât și nu există aproape nicio rețetă pentru el, deoarece practic tot ce se află în dulap poate fi folosit. M-am lipit de bunătățile cu conținut scăzut de carbohidrați (cu excepția curmalelor, fără să exagerați), dar dacă nu sunteți nebuni ca mine puteți adăuga miere și cireșe uscate, de exemplu, ciocolata nemâncată a copilului (care copil nu mănâncă ciocolată?), Prune și afine albastre uscate și orice vă puteți gândi și aveți la îndemână. Nu trebuie neglijată o combinație de tot felul de tahini și uleiuri - susan, alune, tahini de nucă de cocos sau ulei de arahide - utilizați cu îndrăzneală și în diferite proporții.
Am folosit nuci și semințe pe care le aveam în stoc, chiar și leguminoase - alunele sunt din familia leguminoaselor, nu mă credeți!