grași esențiali

TAHAN SUSAMOV RAW 340 gr. BALCHO

Tahini de susan este un terci de susan măcinat. Semințele conțin aproximativ următoarele: 50-60% grăsimi vegetale, 19% proteine, 14% carbohidrați solubili și aproximativ 8% fibre. Studiile arată că susinul tahini are mai multe proteine ​​decât brânza, unele carne și soia.

Tahini de susan este un balsam pentru tractul gastro-intestinal. Luate dimineața pe stomacul gol, 2-3 linguri sunt un mijloc excelent de prevenire a ulcerelor și gastritei. Tahiniul de susan natural nu este doar o delicatesă, ci și un aliment complet cu conținutul său de grăsimi vegetale ușor digerabile, bogate în aminoacizi esențiali, vitamine B1, E, PP și sărace în celuloză. Susanul este un produs multimineral excelent, cu conținutul său de calciu, potasiu, fosfor, magneziu și altele. Este bogat în acizi grași esențiali polinesaturați și mononesaturați, care joacă un rol important în obținerea unei sănătăți bune.

Datorită conținutului ridicat de calciu, susin tahini este recomandat pentru întărirea sistemului musculo-scheletic. Este potrivit mai ales pentru copii și adolescenți - pentru a întări corpul, femeile însărcinate și care alăptează, precum și pentru persoanele în vârstă - împotriva osteoporozei.

Se consumă în formă naturală sau amestecat cu părți egale de miere, precum și în diverse sosuri și feluri de mâncare de salată.

Sugestie de utilizare: Sos pentru salate, preparate din carne și pește

Valoare nutritivă/100g /
Calorii: 644Kcal
Grăsime totală; 56 g
Grăsime saturată; 8 g
Colesterol: 0 g
Carbohidrați: 7,4 g
Proteine: 22,8 g
Acizi grași esențiali
Omega 6:22 g
Omega 9:18