ALIMENTE ȘI BĂUTURI DE VARĂ

alimentație

Pe lângă conținutul ridicat de apă și efectul de răcire, așa-numitele „alimente de vară” ar trebui să fie ușor de digerat. În acest sens, se pot recomanda unele leguminoase, grâu, orz, orez, care ar trebui preferate vara. Carnea și păsările pot fi tăiate, iar peștele poate fi servit rece și stropit cu lămâie stoarsă. Pentru a nu simți temperaturi ridicate, ar trebui să excludeți alimentele grase care împovără digestia, adesea deja perturbate ca urmare a temperaturilor ridicate de vară. Acest lucru va ajuta la evitarea senzațiilor neplăcute, cum ar fi palpitații, arsuri la stomac, diaree de vară. Salata de vară de castraveți, roșii, ceapă și condimente verzi, aromată cu lămâie este optimă pentru un sistem digestiv sănătos.

Este bine să aduceți apă (nu băuturi răcoritoare!) Cu voi în timpul căldurii de vară și să beți ori de câte ori vă este sete. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii mici și vârstnici. La copii, este foarte ușor să pierdeți apă la cel mai mic disconfort - vărsături, diaree, febră și acest lucru necesită o recuperare foarte rapidă și atentă a pierderii de apă. Persoanele în vârstă au un prag de sete modificat și uneori nu-și amintesc să bea deloc apă, deoarece nu experimentează acest sentiment, chiar și în cazul deshidratării severe. Este deosebit de important pentru ei să bea în mod activ lichide în fiecare oră, fără a aștepta setea pentru a-i invita.

Mai jos vă oferim mai multe alimente și băuturi care, pe lângă calmarea setei, vor aduce și putere și bună încredere în sine în timpul căldurii de vară: