Mulțumită popularului înlocuitor al zahărului - stevia, putem mânca în mod regulat tot felul de tentații dulci fără restricții, fără multe calorii și fără zahăr rafinat.

utile

Stevia este noul hit în cofetărie. În afară de faptul că prăjiturile și deserturile cu stevia sunt delicioase și, în majoritatea cazurilor, potrivite pentru diabetici, tot ceea ce este pregătit cu el este util și pentru oricine dorește să mănânce cu o idee mai inteligent.

În atenția dumneavoastră - trei unice rețete delicioase cu stevia pentru momente dulci.

Tort Stevia

Produse necesare: 3 ouă, ½ linguriță. ulei, 1 linguriță. suc de lamaie, 1 lingurita. sifon, 2 lingurițe. făină, 1 linguriță. lapte proaspăt, 2,5 lingurițe. pudra de stevia, vanilie

Mod de preparare: Toate produsele sunt amestecate în ordinea enumerării. Pentru a obține densitatea perfectă, adăugați 3-4 linguri de lapte. Se toarnă amestecul într-o tigaie tapetată cu hârtie de copt. Prăjitura se coace timp de 10 minute la 200 de grade într-un cuptor inferior, apoi la 180 de cuptor sus și jos timp de aproximativ 25 de minute.

Dulciuri vegane sănătoase cu stevia

Produse necesare: 150 g curmale (fără os), 1 banană bine coaptă, 100 ml lapte de soia sau apă, 50 g tahini de caju, ½ linguriță. pulbere de stevia sau sp linguriță. concentrat lichid, un vârf de sare, ½ linguriță. praf de copt, 200 g făină integrală de grâu, semințe de susan albe și negre amestecate

Mod de preparare: Datele și banana sunt măcinate într-un robot de bucătărie. Laptele de soia se adaugă încet și se bate până se obține un amestec omogen. Adăugați tahini de caju și stevia. Se rupe pentru scurt timp. Rezultatul este transferat într-un castron.

Făina, sarea și praful de copt se frământă și se adaugă amestecului. Amesteca bine. Din aluat se formează bile de dimensiuni nuc, cu mâinile înmuiate în apă.

Rulați fiecare în semințe de susan și aranjați într-o tavă pe hârtie de copt, apăsând ușor deasupra. Prăjiturile se coc aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.

Briose Stevia (fără gluten)

Ingrediente: 3 ouă, ¼ linguriță lapte de cocos, 2 banane medii, 3 curmale fără sâmburi, 10 picături de stevie, ia linguriță făină de cocos, ¼ linguriță. Sare celtică, ½ linguriță. bicarbonat de sodiu, ½ h. nuci coapte și zdrobite

Mod de preparare:

Amestecați ouăle, uleiul, bananele, curmalele și stevia într-un blender și bateți cu viteză medie. Adăugați mai multă făină de nucă de cocos, sare, bicarbonat de sodiu și bateți până se omogenizează. Se adaugă și nuci. Aluatul rezultat se distribuie în cutii de briose, turnându-se spre mijloc. Coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute la 180 ° C. Servit rece.