Experții spun că este mult mai bine să săriți prima masă a zilei decât să începeți pe un drum greșit. În caz contrar, nu veți cădea în foamea brutală, iritabilitatea sau lipsa totală de energie câteva ore mai târziu - ceva ce nimeni nu își dorește, mai ales în mijlocul zilei de lucru. Dar dacă nu-ți poți imagina că începi ziua pe stomacul gol, fii inteligent și bazează-te pe acele alimente care te vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp, te vor încărca cu suficientă energie și îți vor oferi cantitatea maximă de nutrienți de depășit toate provocările.în cel mai bun mod posibil.

cele

OUĂ

Fără îndoială, cel mai bun început de zi - util și delicios, ce mai? Pentru a adăuga câteva date științifice - micul dejun, care conține ouă, crește senzația de sațietate, reduce cantitatea de alimente luate la următoarea masă și ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge și insulină. În plus, ouăle sunt bogate în luteină și zeaxantină, antioxidanți care au grijă de sănătatea ochilor și, deși conțin colesterol, nu îi cresc conținutul în sânge (o amăgire care timp de mulți ani ouăle au fost neglijate), ci dimpotrivă - poate îmbunătăți nivelul colesterolului HDL bun, poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate fi un factor în prevenirea bolilor cardiovasculare. Mai mult, trei ouă de dimensiuni medii oferă aproximativ 20 de grame de proteine ​​de înaltă calitate - de ce mai aveți nevoie dimineața devreme? Iată ce - ouăle au nevoie de foarte puțin timp pentru a găti - perfecte pentru momentele aglomerate și există nenumărate rețete diferite, astfel încât să nu vă puteți plictisi.

IAURT

Cremos, gustos și hrănitor - perfect, pentru început. În plus, iaurtul este bogat în proteine ​​(am spus deja că ne menține sătul mai mult timp) și, în favoarea pierderii în greutate, crește nivelul hormonilor care sporesc senzația de sațietate. Iaurtul întreg (ras întreg) conține, de asemenea, acid linoleic legat (CLA), care poate ajuta la arderea grăsimilor și la reducerea riscului de cancer mamar. Să nu uităm de prezența probioticelor care mențin sistemul digestiv sănătos și funcțional.

CAFEA

Cu greu ar trebui să subliniem beneficiile cafelei devreme dimineața - deschide ochii, mișcă corpul și trezește creierul. Destul. Cafeaua este un început excelent de zi, în principal datorită prezenței cofeinei, care îmbunătățește starea de spirit, capacitatea și funcția generală a creierului. În plus, conform unui studiu, 100 mg de cofeină pot ajuta la arderea a aproximativ 80-150 kcal pe zi. Cafeaua este, de asemenea, bogată în antioxidanți, care pot reduce inflamația, proteja vasele de sânge și reduce riscul de diabet de tip 2 și leziuni hepatice.

OVAZ

Fulgi de ovăz conține un tip unic de fibre numit beta-glucan, care are o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea lor de a reduce colesterolul, precum și de a crește producția de hormon peptină tirozină, care reduce pofta de mâncare. În plus, oferă antioxidanți care mențin sănătatea inimii și reduc tensiunea arterială ridicată.

SEMINȚE DE CHIA

Semințele sunt extrem de hrănitoare și sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de fibre pe care le veți găsi - cu 2 lingurițe obțineți aproximativ 11 ani. Și într-un studiu realizat în rândul persoanelor cu diabet, s-a constatat că, în termen de 12 săptămâni de la administrarea cărora, constatat pe lângă o senzație redusă de foame și o îmbunătățire a nivelului zahărului din sânge și a tensiunii arteriale. Semințele cărora sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți care protejează celulele de radicalii liberi și le restabilesc de la deteriorare.

FRUCTE PĂDURICE

Pe lângă faptul că sunt super delicioase, toate fructele de pădure - fie că sunt căpșuni, afine, mure, zmeură - sunt atât de pline de antioxidanți încât nu este de mirare de ce își găsesc întotdeauna un loc în clasament pentru cele mai utile alimente. Conțin mult mai puțin zahăr decât alte fructe, dar au mult mai multe fibre - aproximativ 8 g pe ceașcă de ceai, plus antociani (antioxidanți care protejează inima).

NUCI

Util și delicios - și, de asemenea, un excelent supliment la micul dejun, deoarece nucile se umplu și ajută la prevenirea acumulării de kilograme în plus. Și o serie de studii au constatat că consumul regulat de nuci poate reduce riscul de boli cardiovasculare, rezistență la insulină și inflamații. Nucile sunt, de asemenea, bogate în magneziu, potasiu și grăsimi monoinsaturate sănătoase, deci ce alt motiv ar trebui să le adăugați în meniul de mic dejun?

CEAI VERDE

Ceaiul verde este una dintre cele mai bune alegeri atunci când vine vorba de băuturi - ne oferă aproximativ 35-70 mg de cofeină (aproximativ jumătate din ceea ce oferă cafeaua) și poate reduce, de asemenea, nivelul zahărului din sânge și al insulinei. Și nu numai asta - ceaiul verde conține antioxidant EGCG, care protejează creierul, sistemul nervos și inima de daune.

FRUCTE

Cu o singură clarificare - fructul ar trebui să fie întreg, nu sub formă de suc (astfel încât să nu-și piardă fibrele și să nu provoace modificări bruște ale nivelului de zahăr din sânge). Toți poartă un set bogat de vitamine (în special vitamina C), potasiu, fibre și apă, care ne ajută să fim saturați și reîncărcați cu substanțe energizante. Și care este cel mai util fruct care ne ajută să obținem grăsimi valoroase și este extrem de util pentru sănătate? Avocado, desigur.

SEMINȚĂ DE IN

Doar 2 linguri de semințe de in măcinate vă oferă 3 g de proteine ​​și 4 g de fibre - ceea ce este o veste suficient de bună, ca și dimineața devreme! În plus, pot îmbunătăți rezistența la insulină și pot reduce nivelul zahărului din sânge, precum și preveni cancerul de sân. Pentru a extrage proprietățile benefice ale semințelor de in, alegeți semințele de in măcinate (sau macinați-le singur cu un râșniță de cafea sau cu un mortar) pentru a ajuta corpul să o absoarbă.

Cea mai bună veste este că toate aceste produse se combină extrem de bine între ele, astfel încât să vă puteți încărca corpul cu substanțe nutritive și să vă asigurați cel mai bun început de zi posibil.