Partajare

înnebunit

Autori ai popularului program de slăbire alături de dr. Herman Tarnower și colegul său Cam Baker. În cartea lor, ei descriu cum să slăbești și să o menții în limite sănătoase, în funcție de sănătatea și bunăstarea ta.

Ce este dieta „Scarddale”?

A fost inițial conceput pentru pacienții cu boli cardiovasculare, dar a câștigat treptat popularitate în rândul populației generale. Unul dintre avantajele sale este că este doar pentru două săptămâni și nu necesită numărarea caloriilor. Include alimente bogate în grăsimi, proteine, carbohidrați, vitamine și minerale, astfel încât organismului să nu îi lipsească nimic.

În medie, consumă până la 1.000 de calorii pe zi, cu un raport de proteine, grăsimi și carbohidrați de 43% -22,5% -34%.

Reguli de bază de urmat:

- Consumați doar anumite alimente din meniu fără a le înlocui cu altele;

- Consumul de alcool este interzis pentru perioada respectivă;

- Dacă ți-e foame între mese, mănâncă doar țelină și morcovi;

- Cafeaua, ceaiul și apa sunt permise;

- Nu folosiți cacao pentru a gusta salata;

- Legumele din salată trebuie condimentate numai cu suc de lămâie, fără grăsimi;

- Nu consuma prea multă carne grasă, ci mai tandru;

- Zaharul este interzis;

- Cartofii, orezul, conservele de carne și salamul nu sunt, de asemenea, consumate;

- Nu trebuie să mâncați mai mult de 2 felii de pâine pe zi;

- Nu trebuie să urmați dieta mai mult de 14 zile.

Exemplu de meniu:

Micul dejun este la fel ca în fiecare zi

Gustare - o jumătate de grapefruit sau alte fructe de sezon; 1 felie prăjită de proteine ​​sau pâine integrală; cafea sau ceai fără zahăr, smântână sau lapte.

Prânz - carne slabă - pui, curcan, limbă, carne de vită fragedă; roșii proaspete/prăjite sau tocate; cafea ceai.

Cina - pește sau crabi, creveți; salată combinată (de legume la alegere); 1 felie prăjită de pâine integrală sau proteică, jumătate de fruct de sezon - grapefruit sau altele.

Prânz - salată de fructe.

Cina - chiftele de vita; salata de rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles, castraveti.

Pranz - salata verde cu ton sau somon, dar fara grasime; aromatizat cu lămâie sau oțet; grapefruit, pepene galben sau alte fructe de sezon; cafea sau ceai.

Cina - miel fript, dar fără porția grasă; salată de salată, roșii, castraveți și țelină.

Prânz - 2 ouă (fierte sau coapte, dar fără grăsime); brânză simplă cu conținut scăzut de grăsime/brânză de vaci cu roșii, dovlecei sau fasole verde; 1 felie prăjită de proteine ​​sau pâine integrală; ceai sau cafea.

Cina - pui, la grătar, la grătar sau la cuptor (fără piele); portie de spanac, salata cu ardei verzi sau fasole verde.

Prânz - brânză și spanac cu conținut scăzut de grăsimi (înăbușite sau sub formă de salată); 1 felie de proteine ​​prăjite sau pâine integrală.

Cina - pește sau fructe de mare, combinate cu legume fierte sau salată mixtă; 1 felie de pâine prăjită.

Prânz - salată de fructe, cafea sau ceai.

Cina - curcan prăjit sau pui; salata de rosii si salata verde; pentru desert grapefruit sau alte fructe de sezon.

Prânz - curcan/pui rece sau fierbinte; roșii, morcovi, varză fiartă, broccoli sau conopidă ca garnitură; grapefruit sau alte fructe de sezon, cafea sau ceai.

Cina - friptură de vițel; salata de salata verde, castraveti, telina, rosii, varza de Bruxelles.

Meniul se repetă în a doua săptămână, cu un prânz de schimb, pe care îl puteți folosi în fiecare zi, dacă nu vă place meniul specific.

Se compune dintr-o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci, o lingură de smântână, fructe și câteva nuci. Cafeaua și ceaiul sunt permise.

Cum să mențineți rezultatele obținute?

După ce ați mâncat în acest fel timp de 14 zile, nu ar trebui să reveniți imediat la modul anterior, pentru a nu obține un efect „yo-yo”. Este bine să nu crești brusc carbohidrații.

Ce alimente și băuturi au voie să mențină greutatea?

Carne - pui, porc, vițel, curcan și altele, dar fără partea grasă;

Pește și fructe de mare - prăjite, fierte, tocate;

Ouă - până la 3 ouă pe săptămână, fierte fără grăsime;

Produse lactate - toate produsele cu conținut scăzut de grăsimi;

Fructe și legume - în cantități nelimitate;

Băuturi - sucuri proaspăt stoarse, cafea pură și ceai.

Alcool - în cantități mici, până la 50 de mililitri pe zi.

Produse din aluat - proteine ​​sau paine proteica din cereale integrale.