tocană

  • Vizualizări totale 5 402
  • Vizualizări pentru luna 114
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • fasole galbenă - 1 cutie conservată
  • ceapa - 2 capitole
  • cartofi - 3 - 4 buc. mediu
  • usturoi - 3 - 4 cuișoare
  • mentă - uscat
  • sol
  • mentă - 1 ciupire uscată
  • pătrunjel - proaspăt
  • făină - 1 lingură.
  • condiment universal
  • ulei - 2 - 3 linguri.
  • paprika - 1 linguriță.
  • pasta de tomate - 2 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%

Mod de preparare

Încălziți uleiul într-un vas de gătit. Adăugați ceapa și usturoiul tocate mărunt.

Odată ce legumele se înmoaie și încep să se aromeze, adăugați cartofii curățați și tăiați cubulețe.

Gatiti 3-4 minute, amestecand cu o lingura de lemn.

Se adaugă ardeiul roșu și sucul de roșii. Se amestecă și se adaugă fasolea galbenă împreună cu sucul.

Condimentați cu sare, condimente de legume și adăugați aproximativ 1 linguriță. apa fierbinte. Acoperiți vasul și lăsați vasul să fiarbă la foc mic.

Când cartofii și fasolea sunt complet moi, condimentați cu mentă și mentă.

Amestecați făina cu puțină apă până la o pulpă și îngroșați vasul.

Scoateți tocanita de fasole verde de pe foc.

La servire tocană de fasole galbenă cu cartofi presară pătrunjel proaspăt.