Top 3 rețete cu pui, gata în maxim 40 de minute

puțin

Carnea de pui nu este prezentă accidental în majoritatea dietelor și a dietelor pentru slăbit. Este:

  • carne cu conținut scăzut de calorii,
  • sărac în grăsimi
  • și proteine ​​ușor digerabile.

Dar, în loc să se bucure de dragostea și popularitatea publicului, puiul este adesea asociat cu cuvinte precum „plictisitor”, „uscat”, „pentru persoanele care urmează o dietă”.

Dar notorietatea sa este complet nemeritată.

Când este gătit corect, puiul nu cedează după gustul fraților săi mai grași.

Pe lângă faptul că este delicioasă, carnea de pui este și o sursă valoroasă de vitamine B, vitamine liposolubile - A, D și E, precum și minerale cu un rol biologic important în organism - fier, fosfor etc.

Pentru a beneficia la maximum de beneficiile sale pentru sănătate, alegeți carne albă, de preferință fără piele.

Aici vă ofer trei rețete de top cu pui, care sunt preferatele mele personale.

3 rețete cu pui pe care le puteți prepara în mai puțin de 40 de minute

Produse necesare:

210 g carne de pui

2 linguri. suc de lămâie

2 catei de usturoi

oregano, sare și piper după gust

Mod de preparare:

  • Într-un castron mare, amestecați 2 linguri. ulei de măsline, usturoi, oregano, suc de lămâie, sare și piper după gust.
  • Tăiați dovleceii în cercuri de aproximativ 2 cm grosime și puneți-i în vasul cu condimentele. Tăiați roșiile în bucăți mari de salată și adăugați-le și în castronul cu condimente. (Puteți folosi roșii cherry pentru a pune întregi).
  • Scoateți legumele din vas și așezați-le într-o jumătate de vas de yen sau tigaie - lăsați puiul.
  • Puneți pieptul de pui cu o scobitoare și așezați-l în castron cu condimentele rămase, amestecând pentru a acoperi pe toate părțile.
  • Puneți carnea condimentată în tigaia cu legumele.
  • Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când legumele sunt moi și puiul este gata, amestecând o dată în timpul coacerii.
  • Serviți carnea acoperită cu sosul rămas și legumele prăjite.
  • Bucurați-vă de gustul mediteranean!

Produse necesare:

210 g carne de pui

2 cepe proaspete

sare și piper după gust

Mod de preparare:

  • Tăiați mărunt pieptul de pui și ciupercile.
  • Se fierbe 1 litru de apă sau bulion de legume și se adaugă carnea și ciupercile tocate mărunt.
  • Se adaugă sare după gust.
  • Gatiti 20 de minute si adaugati ceapa tocata marunt si 1 lingura taitei. (Fidea va îmbunătăți consistența supei și această cantitate nu vă va afecta negativ dieta).
  • Gatiti inca 10 minute.
  • Presărați supa finită cu pătrunjel și savurați-o în timp ce este fierbinte.

Produse necesare:

420 g carne de pui

400 g ardei roșii

1 cățel de usturoi

1 lingură. oțet balsamic

busuioc, sare, piper după gust

Mod de preparare:

  • Pentru a face sosul, puneți ardeii prăjiți, oțetul, usturoiul și o linguriță de sos într-un robot de bucătărie și amestecați până când se obține un amestec omogen. Puteți prăji ardei proaspeți în cantitățile specificate în rețetă sau puteți folosi un borcan gata preparat cu ardei prăjiți, luând cantitatea specificată în regimul dvs. pentru "legume la alegere".
  • Se toarnă amestecul rezultat într-o tigaie mică și se încălzește la foc mediu. Se amestecă des și se gătește până când amestecul începe să fiarbă (aproximativ 5 minute). Scoateți tigaia de pe foc și adăugați busuiocul tocat în sosul fierbinte.
  • Între timp, presară pieptul de pui cu busuiocul rămas, ½ art. sare si piper. Se încălzește 1 linguriță. ulei de măsline într-o tigaie mare. Puneți pieptul de pui în tigaie și gătiți timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
  • Tăiați pieptele de pui prăjite în juliene și serviți cu ardeiul roșu cald și sosul de busuioc.
  • bucură-te.

Toate cele trei rețete fac parte din numeroasele rețete pe care clienții mei le au în ale lor profiluri personale în site. Consumul în timpul unei diete nu ar trebui să fie plictisitor, iar astfel de sugestii de rețete îl fac să fie gustos și interesant.