Aceasta este o altă combinație delicioasă de fructe și nuci. Din nou, opțiunile sunt multe.

teren

pentru mlaștini:
prune uscate (aproximativ 1 cana)
unele curmale (1/2 cana)
nuci la alegere (în acest caz nuci - aproximativ 1-2 căni)

totul este măcinat cu un blender sau robot de bucătărie. Amestecul rezultat nu trebuie să fie prea sfărâmicios, dacă este așa, adăugați mai multe fructe uscate. Răspândiți într-o placă plată pentru a forma o tavă rotundă cu grosimea de 0,5 cm și în același timp formați o margine cu o înălțime de aproximativ 4 cm.

pentru smântână:
3 banane
1 kiwi
1/2 cană de caju înmuiată în apă timp de câteva ore
2 linguri. făină de semințe de in sau semințe de pătlagină (coji de psyllium)

zdrobește totul cu un blender sau robot de bucătărie până obții un mousse.

și altele:
3 kiwi, feliate
rase de nucă de cocos

Aranjament: așezați feliile de kiwi pe tava finită astfel încât să acopere întregul fund și, de asemenea, pereții (toată tava este lipită cu kiwi). Se toarnă crema de banane și se aranjează deasupra cu mai multe bucăți de kiwi. În cele din urmă, presărați cu așchii de nucă de cocos. Este de dorit ca tortul să stea 1-2 ore în frigider înainte de a mânca pentru a strânge crema cu banane.

Dacă nu aveți făină de in sau psyllium, puteți face fără ele - crema va fi puțin mai lichidă în acest caz. Dacă aveți ambele - alegeți psyllium, deoarece are un gust neutru.

1 Petya

Ah, primar! Mă topesc doar la gândul cât de delicios va fi! Și încă nu m-am recuperat din uimitoarele deserturi de nucă de cocos pe care le-ai făcut aseară ... Toate rețetele pe care le-am încercat până acum de pe site sunt atât de delicioase, încât este incredibil că sunt sănătoase și crude! Mulțumită vouă, acum am peste 70% mâncare crudă și tocmai pentru a rămâne fără orez, paste și alte produse pe care le am înainte, nu mă gândesc să cumpăr și să consum ceva ce trebuie gătit ... Și înainte mă gândeam că din oală nu era nimic mai gustos 🙂

Sună foarte mult, îl voi face foarte gustos când voi primi tot ce am nevoie.

Hmmm, abia aștept să se termine Regimul meu de cereale (am decis să încep astăzi), sunt doar dependent de aceste rețete și de întregul site, creează un sentiment atât de pozitiv și inspirație în mine de când îl vizitez!

Mulțumesc, primar!:) Continuați să aduceți iluminare și inspirație!

Petya, mă bucur foarte mult că îți plac rețetele.
Este foarte minunat să mănânci în principal alimente crude. Este important să nu-l forțezi. Dacă avem chef să mâncăm ceva gătit, să mâncăm pentru ca mâncarea crudă să nu se transforme în cătușe:).

Nu cred că este forțat, ci mai degrabă simt că corpul meu o vrea singură. Nu mi-a plăcut niciodată carnea/ouăle, așa că nu-mi este greu să devin vegan întrucât trec treptat la vegan crud, până la urmă s-ar putea să nu fie 100%, dar vreau să se apropie cât mai mult în interior.

Acesta nu este cel mai potrivit subiect, ci pentru că este un blog, nu un forum ... un pic deviază ... Și eu, ca majoritatea femeilor cu aproximativ 2 luni în urmă, am început de la punctul de plecare „trebuie să slăbești” și sunt mult pentru mine, bineînțeles că așteptam cu nerăbdare ... cu toții dorim să fie o oră mai degrabă ceea ce am acumulat și amânat de ani de zile ... Dar mi-am dat seama repede, datorită unor astfel de site-uri, cât de greșită este o astfel de abordare și nu există modalitate de a scăpa pentru totdeauna de „chila”, dacă nu scapă de cealaltă impuritate din sine - cea mentală și deformările fizice. Nu am făcut încă niciun post/curățare, mănânc fericit (doar de 4-5 ori pe zi), chiar fericit de când Mer a început să mă răsfețe cu aceste rețete 🙂 și greutatea se topește, energia mea crește ... încă nu fac asta ” Mă simt pe deplin conștient și nu voi intra în detalii despre ceea ce trec, dar cu siguranță vă voi spune mai târziu, astfel încât să pot ajuta pe alții cu experiența mea, așa cum face Mer pentru noi toți.

Tot ceea ce împărtășești este într-adevăr atât de grozav și inspirator. Experiențele împărtășite și schimbarea sunt foarte utile pentru noi toți. Voi fi bucuros să împărtășesc mai multe cu noi când decideți. Dacă vreți, puteți să-mi trimiteți povestea dvs. la [email protected] sau într-un comentariu și o voi publica ca subiect. Putem chiar să deschidem o categorie pentru povești de prieteni, cum au obținut o sănătate bună și multe altele. Va fi atât de interesant.

Acest tort arată minunat, îl voi încerca în acest weekend.

Mer, îți pot oferi o rețetă de mousse de ciocolată, din care îmi ling degetele ... și nu numai eu. Un avocado copt se curăță și se pune într-un blender adăugând 2-3 lingurițe de cacao naturală, 2-3 lingurițe de miere (în funcție de cine îi place cât de dulce) și puțină apă. Toate acestea sunt piure pentru a deveni ca smântâna și pot fi consumate imediat cu nuci deasupra/nuci/... mmmmm sau puse pe unul din blaturi - este minunat!
poftă bună!

Super, mulțumesc, o voi face și o voi încărca în rețete:).

Am reușit azi! 🙂
Am plesnit puțin mlaștina pentru că am făcut greșeala de a pune nucile și fructele uscate împreună în blender și a trebuit să mănânc mai întâi nucile. Dar a funcționat din nou, a fost doar mai puțin cantitativ. L-am aranjat deasupra cu căpșuni, pentru că s-ar strica, și am pus ulei de cocos în smântână, după gust, și, de asemenea, pentru că nu am rumeguș deasupra.
Ce să vă spun - foarte, foarte, foarte gustos! 🙂

Trebuie să spun că acest lucru s-a dovedit a fi o superioritate absolută și oaspeții mei au fost foarte încântați că ceva sănătos poate fi delicios! 🙂 Dar, în ciuda făinii din semințe de in, crema nu a fost foarte fermă. Indiferent dacă se obține făină de agar-agar, pectină sau lăcustă (este mai degrabă un liant decât un agent de gelificare)?

Semințele de pătlagină se fac cel mai bine pentru a strânge. Dar pectina pare o idee destul de bună - trebuie să o încerc și este atât de utilă și are un gust bun. Agar-agar nu știu ce este, dar l-am întrebat pe Google și din câte înțeleg ar trebui să funcționeze și pare sănătos (dacă cineva știe mai multe de spus), nici nu știu unde este din. Cu făina de roșcov, mă îndoiesc că va deveni mai fermă, nu este similar cu cacao (nu știu dacă are proprietăți de legare).

Agar este o pulbere de alge și se vinde ca înlocuitor al gelatinei, iar făina de lăcuste este un agent de îngroșare pentru sosuri etc.

Pentru a lăuda rețeta - soțul meu/în al cărui tort preferat furculița abia se lipeste de atât de mult zahăr/mi-a plăcut tortul chiar și fără un gram de zahăr 🙂
Următoarea mea rețetă va fi avocado - am plănuit să-l pun la congelator și să-i ispitesc pe copii - adoră înghețata

În cele din urmă este rândul meu să fac tortul astăzi, ce să vă spun - ceva extraordinar! Abia m-aș putea abține să nu mănânc totul, pentru că ar trebui să slăbesc нали 🙂

Chris - înghețata de avocado este superbă, ai făcut-o deja de două ori, fii atent să nu faci greșeala de a turna multă apă la strecurare, îngheață pe cristale și nu este plăcută, prima dată am făcut-o cu foarte puțin apă și a ieșit grozav.

Felicitări și uimire mea 🙂
Tortul superb, dar foarte superb very a fost deja copiat în rețetele mele preferate 🙂

p.p. Petya, ce este această înghețată de avocado. împărtășește rețeta!

Dragă Asia, mergi la Deserturi, de acolo la Înghețată cu ciocolată 😉 Se poate face numai cu mousse sau se poate face cu înghețată 🙂

Mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc pentru rețetă! Încă de la o vârstă fragedă mă fac mereu să învăț să gătesc și nu știu prea multe până astăzi, dar acestea, lucrurile crude .... Cum o primesc prima dată?! Și omnivorii de acasă nu numai că le plac, ci și întreabă: „Când o vei face din nou? ”😉 🙂

Mer, vreau să întreb rețeta acestui minunat tort de deasupra și dedesubt în ce formă de mărime se dovedește? Dacă altcineva a făcut-o deja să-mi răspundă. Mulțumesc.

Bună, am făcut acest tort pentru prietenii mei cu mâncare crudă. Malcho/la 3/m-a ajutat și amândoi suntem foarte fericiți! A fost rapid și ușor și în măsura în care am încercat a fost foarte gustos!
Sper că și fetei de ziua ei îi place. Mulțumim pentru rețetă, o vom face din nou: o) Sărbători fericite!