De când Maria Petrova a renunțat la sport, a început să gătească. Nu a mai avut timp și a fost foarte atentă cu caloriile ei. De îndată ce a încetat să se antreneze, a sunat-o pe mama ei pentru a-i trimite câteva rețete de bază pentru a merge la gătit. A început să studieze cu musaca, pui cu orez sau varză, mazăre. Astăzi este expertă în dulciuri, care sunt preferatele soțului ei Borislav Mihailov.

maria

1 pachet. esenta de lamaie

3 linguri. fulgi de ciocolată

Mod de preparare:

Bateți albușurile cu un vârf de sare până la o spumă groasă. Adăugați zahăr, gălbenușuri de ou, ulei, apă, praf de copt, vanilie, esență de lămâie și așchii de ciocolată. Se amestecă foarte bine până obțineți un aluat de tort. Se toarnă amestecul într-o tigaie unsă și cu făină. Cuptorul este încălzit la 220 de grade și redus la 180 când tortul este așezat în el. Se coace aproximativ 10 minute la 180 de grade, apoi la 160 de grade pentru încă 40 de minute. Se scoate, se lasă să se răcească, se taie în bucăți și se presară cu zahăr pudră.