tort

Dacă nu ați încercat brânza de vaci cu ceva dulce, acum depinde de dvs. să profitați și să faceți o prăjitură fină, cu conținut scăzut de calorii. Pericol de îngrășare - zero.;)

Produse:

500 g de brânză de vaci
2 oua
150 g zahăr
100 g smântână
50 g gris
100 g stafide
250 ml sirop de boabe
50 g de unt
1 pachet de vanilie
Vârf de cuțit de sare

Preparatul dulce:

Topiți cașul și adăugați jumătate din unt. Se adauga ouale batute cu zaharul, grisul, putina sare si vanilia. Amestecați toate acestea cu o spatulă de lemn, apoi presărați stafide spălate. Se toarnă amestecul rezultat într-o tigaie unsă cu ulei și stropită cu generozitate cu pesmet. Neteziti suprafata, intindeti-o cu smantana si untul ramas. Se coace la cuptorul fierbinte nu mai mult de 25-30 de minute. Serviți tortul cald, stropit cu sirop de căpșuni parfumat.

Dacă doriți, puteți înlocui brânza de vaci cu cremă de brânză.